Nevsehir'in Tescilli Ürünü Kabak Çekirdeginde Yüksek Rekolte Bekleniyor
Derinkuyu Ziraat Odasi Baskani Yavuz Sen: 'Bu yil, 23 bin ton civarinda rekolte beklentisi var' 'Nevsehir'de kabak çekirdegi agirlikli olarak Derinkuyu ilçesi ve köylerinde ekiliyor. Çiftçinin yüzde 25'i kabak ekimine yönelmis durumda'
BEHÇET ALKAN - Nevsehir'de 240 bin dekarda ekimi yapilan ve bu yil yüksek rekolte beklenen cografi isaret tescilli çerezlik kabak çekirdeginde hasat devam ediyor.
Kentte en genis kabak çekirdegi ekim alanina sahip Derinkuyu ilçesinde tarladan tarim makineleri ile toplanan ürün, açik alanlarda günlerce süren kurutma isleminin ardindan piyasaya sunuluyor.
Son yillarda ekim alani artan çerezlik kabak çekirdegi, verimiyle de çiftçilerin yüzünü güldürüyor.
Derinkuyu Ziraat Odasi Baskani Yavuz Sen, AA muhabirine, yörede patatese alternatif olarak kabak çekirdegi üretimine yönelen çiftçi sayisinin her geçen yil arttigini söyledi.
Tarlalardaki su kuyulari sayesinde kurakliktan etkilenmediklerini ifade eden Sen, geçen yila göre ekim alaninin yaklasik 20 bin dekar arttigini belirtti.
Sen, kabak çekirdeginde geçen yil 18 bin ton rekolte elde ettiklerini kaydederek, söyle konustu:
"Bu yil, 23 bin ton civarinda rekolte beklentisi var. Üreticiler tarladan kabaklari çekip kurutuyor ve satisa hazir hale getiriyor. Üreticiler için zahmetli bir is. Kabak, makineyle çekildikten sonra beton veya tas döseli alanlarda kurutuluyor. Nevsehir'de kabak çekirdegi agirlikli olarak Derinkuyu ilçesi ve köylerinde ekiliyor. Çiftçinin yüzde 25'i kabak ekimine yönelmis durumda. Kiloda 30-35 lira beklentimiz var ama satis fiyatinin daha yüksek olmasini istiyoruz çünkü girdi maliyetleri artti."
Sen, kabak çekirdeginin yörede havza bazli ürünler arasina alinarak üreticisinin desteklenmesini istediklerini de dile getirdi.
Üç yildir tarlasina çerezlik kabak çekirdegi ekimi yapan çiftçi Yasar Kabak da üreticilerin arazinin yapisina göre dekar basina ortalama 100 kilogram verim alabildigini söyledi.
Kabak, gelecek yillarda da ekime devam etmek istedigini belirterek, "Son yillarda bu civarda çerezlik kabak ekimi artti. Üretimi sulu tarim olarak yapiyoruz. Dekar basina 70 ton alan da 150 ton alan da var. Buradan alinan çekirdek toprak ve iklim yapisinin elverisli olmasindan dolayi tercih ediliyor ve daha kolay satiliyor." dedi.
Çiftçi Cuma Yolalan ise tarladaki hasadin ardindan elde ettikleri çekirdekleri arazide kurutma islemine tabi tuttuklarini, islemin hava kosullarina göre günlerce sürebildigini kaydetti.
Kaynak: AA
Kentte en genis kabak çekirdegi ekim alanina sahip Derinkuyu ilçesinde tarladan tarim makineleri ile toplanan ürün, açik alanlarda günlerce süren kurutma isleminin ardindan piyasaya sunuluyor.
Son yillarda ekim alani artan çerezlik kabak çekirdegi, verimiyle de çiftçilerin yüzünü güldürüyor.
Derinkuyu Ziraat Odasi Baskani Yavuz Sen, AA muhabirine, yörede patatese alternatif olarak kabak çekirdegi üretimine yönelen çiftçi sayisinin her geçen yil arttigini söyledi.
Tarlalardaki su kuyulari sayesinde kurakliktan etkilenmediklerini ifade eden Sen, geçen yila göre ekim alaninin yaklasik 20 bin dekar arttigini belirtti.
Sen, kabak çekirdeginde geçen yil 18 bin ton rekolte elde ettiklerini kaydederek, söyle konustu:
"Bu yil, 23 bin ton civarinda rekolte beklentisi var. Üreticiler tarladan kabaklari çekip kurutuyor ve satisa hazir hale getiriyor. Üreticiler için zahmetli bir is. Kabak, makineyle çekildikten sonra beton veya tas döseli alanlarda kurutuluyor. Nevsehir'de kabak çekirdegi agirlikli olarak Derinkuyu ilçesi ve köylerinde ekiliyor. Çiftçinin yüzde 25'i kabak ekimine yönelmis durumda. Kiloda 30-35 lira beklentimiz var ama satis fiyatinin daha yüksek olmasini istiyoruz çünkü girdi maliyetleri artti."
Sen, kabak çekirdeginin yörede havza bazli ürünler arasina alinarak üreticisinin desteklenmesini istediklerini de dile getirdi.
Üç yildir tarlasina çerezlik kabak çekirdegi ekimi yapan çiftçi Yasar Kabak da üreticilerin arazinin yapisina göre dekar basina ortalama 100 kilogram verim alabildigini söyledi.
Kabak, gelecek yillarda da ekime devam etmek istedigini belirterek, "Son yillarda bu civarda çerezlik kabak ekimi artti. Üretimi sulu tarim olarak yapiyoruz. Dekar basina 70 ton alan da 150 ton alan da var. Buradan alinan çekirdek toprak ve iklim yapisinin elverisli olmasindan dolayi tercih ediliyor ve daha kolay satiliyor." dedi.
Çiftçi Cuma Yolalan ise tarladaki hasadin ardindan elde ettikleri çekirdekleri arazide kurutma islemine tabi tuttuklarini, islemin hava kosullarina göre günlerce sürebildigini kaydetti.