Hijyenik Ve Kaliteli Süte Ek Teşvik Geliyor

Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, hijyenik ve kaliteli süt üretimine ek teşvikler verileceğini bildirdi.

SÜTÜB Başkanı Suiçmez, gazetecilere yaptığı açıklamada, hijyenik ve kaliteli üretimin desteklenmesi için ek teşvikler geleceğini söyledi.

Suiçmez, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, süt ve süt ürünlerindeki ihracatın arttırılmasına yönelik çalışmalar yaptığını belirterek şunları kaydetti: “Hijyen ve kaliteye göre ek teşvik sağlanacak. Devlet hijyen ve kalite sağlayan işletmelere özel teşvik verecek. Yani normal bir sabit teşvik var ama artı olarak kalite ve hijyen teşvik primi verecek bakanlık.

Yani bakanlığın amacı ihracat edebilecek, dünya pazarında rekabet edebilecek ürün ham maddesini üretmek. Daha önce zaman zaman sanayiciler bu tarz teşvikler veriyordu, ama uzun zamandır vermiyorlar. Sütün kalitesinin denetlemesinde de biz birlik olarak bakteri, somotik hücre sayısı, yağ oranına ayda 2 defa bakıyoruz. Ayrıca ayda 30 gün takip ettiğimiz ilaç kalıntısı var bunlara bakarak yapıyoruz. Bunu aksattırmadan takip ediyoruz. Verileri de tarım il müdürlükleri vasıtasıyla sistemden bakanlığa göndereceğiz. Sistem yürürlüğe girince bu şekilde işleyecek.”

Kaynak: AA