'Rumarka' Lezzetleri Feshane'ye Taşındı

Rumeli, Marmara ve Karadeniz yörelerine ait yöresel lezzetlerin buluştuğu RUMARKA Tanıtım Günleri, Feshane'de başladı.

Patika Ajans ve Anatolia Grup tarafından organize edilen etkinlikte Rumeli, Marmara ve Karadeniz yörelerine ait yöresel ürünler tanıtıldı. Bölgeye ait bal, peynir, reçel, tereyağı gibi organik ürünlerin sergilenip satışlarının yapıldığı etkinlikte, hamsi tava, mıhlama, kuzu tandır, sırık kebabı, laz böreği, Boşnak böreği, Akçabaat köfte, trileçe ve lokum gibi zengin yöresel tatlar stantlarda yerini aldı. Yöresel sanatçılar ve sürpriz konukların yer aldığı etkinlikte, vatandaşlar üç bölgenin tüm lezzetlerini yerinde görerek, tadarak alışveriş yapma imkanı buldu.
Tanıtım günlerine vatandaşların ilgisi de yoğun oldu. Etkinlikte stant açanlar, İstanbul'a yörelerinin lezzetlerini sunmak için geldiklerini ve tüm İstanbulluları lezzetlerini tatmak için Feshane'ye davet ettiklerini dile getirdi.
- Rumeli, Marmara ve Karadeniz mutfağı yarıştı
Etkinlik çerçevesinde düzenlenen RUMARKA Yemek Yarışması'nda Rumeli, Marmara ve Karadeniz'e özgü yemekler yarıştı. Üç bölgeye ait mıhlama, hamsi tava (Karadeniz), trileçe ve Boşnak böreği (Rumeli), kapama ve içli pilav (Marmara) yemeklerinin yarıştığı yarışmada, jüri yemekleri değerlendirdi. Yarışmada Rumeli ve Karadeniz yemekleri, 49 puanla birinci oldu.
RUMARKA Tanııtm Günleri, 22 Şubat Pazar akşamına kadar devam edecek.
Kaynak: AA