Moldovalı Uzmanlara Gıda Güvenliği Eğitimi

"TİKA Balkanlar ve Doğu Avrupa Ülkeleri Gıda ve Yaşam Güvenliğini Destekleme Programı" kapsamında 21-23 Ekim 2015 tarihleri arasında Kişinev’de düzenlenen eğitim programına Moldova Cumhuriyeti Ulusal Gıda Güvenliği Ajansı’nda görev yapan 50 uzman katılıyor. Eğitim programı kapsamında gıda güvenliği ve yönetimi, süt hijyeni, yumurta hijyeni, kanatlı eti hijyeni, kırmızı et hijyeni ve kesimhane uygulamalarına ilişkin teorik ve uygulamalı dersler verilecek. Seminer sonunda başarılı olan katılımcılar sertifika almaya hak kazanacak.

Avrupa standartlarında üretim şartlarının tanıtılması ve farkındalık yaratılmasını amaçlayan eğitim programı ile Moldovalı üreticilerin hem iç pazarda hem de uluslararası pazarda rekabet güçlerinin artırılmasına katkıda bulunulması hedefleniyor.