Emcelli Köyü’nde Süleyman Hasırcı, evinin bahçesine yaptırdığı küçük ev fırınında ekmeğini ve yemeklerini yaparak Ramazan Ayı’nı lezzeti ekmek ve yemek yaptığını belirterek şunları söyledi: "Köy evlerinin çoğunda küçük yapıda fırınlar var. Burada ekmeğimizi ve yemeklerimizi tüp kullanmadan, çarşıdan ekmek almadan kendimiz yapmaktayız. Çok lezzetli oluyor. Tepsilere koyduğumuz hamurları ev fırınımızda kısa sürede yapmaktayız. Hafta boyunca taze olarak tüketmekteyiz. Bazen mahalleliler bir araya gelerek, imece ile ekmek ve yemek yaparak paylaşmaktalar. Evde küçükte olsa fırının olması güzel.’’dedi.
Hazır un ya da,değirmende yaptırdıkları unla ekmek yaptıklarını sözlerine ekleyen Süleyman Hasırcı’’kalabalık aileler için evde ekmek yapmak ve yemek yapmak çok ekonomik oluyor.’’
