Kumru’da Ramazan Denetimleri Artırıldı

Kumru İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda üretim ve tüketiminin artış gösterdiği ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.

Gıda Tarım Müdürlüğü görevlilerince işyerlerinde yapılan denetimlerde, işletme ve kayıt/onay belgesi kontrolü, bir işletmede uyulması gereken hijyen ve teknik şartlar, tüketiciye satılan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, et ve et ürünlerinde mevzuata uygunluk, yumurta ve yumurta ürünlerinde mevzuata uygunlukları kontrol edilirken, özellikle fırınlarda ve pastanelerde 1 Temmuz itibariyle tebliğ edilen ve bu işletmelerin uymasının zorunda olduğu ekmek ve ekmek çeşitleri mevzuatına uyulup uyulmadıkları kontrol edildi. Denetimlerin ramazan ayı boyunca devam edeceği belirtildi.