Sungurlu’da Kavun Sezonu Açıldı

Ramazan ayı nedeniyle ilçe pazarına getirilen kavunlar büyük rağbet görüyor. Tokullu Köyü’nde kendi tarlasından getirdiği kavunları traktörün üzerinde satan Zeki Kumtemir ve Osman Yörübulut isimli vatandaşlar, satışlardan memnun olduğunu belirttiler.

Taze ve güzel kokusu ile kavunun iştahları kabarttığını belirten vatandaşlar ise sebze ve meyveler içinde en çok tercih ettikleri kavun ve karpuz olduğunu belirttiler.

Uzmanlar ise, kavunun B vitamini, brom ve iyot içerdiğini, sinirleri yatıştırırken, kanı temizlediğini belirterek, “Damar tıkanıklığı, kansızlık için de öneriliyor. Ama hazmı karpuza göre daha zor. Bir de şeker oranı fazla. Ölçüyü kaçırmadan tüketmeye devam etmeli. Açık renkli ve düz kabuklu "bal kavunu" iyi bir C, A vitamini, potasyum ve çinko kaynağı olarak en değerliler arasında yer alıyor. Cildi kuru olanlar için bir ölçü süt, bir ölçü kavun suyu ve bir ölçü su ile hazırlanan karışım iyi sonuç veriyor. Meyve salataları, pasta ve tartoletlerde bol bol kullanarak hem lezzetinden hem de besin değerinden faydalanır” şeklinde konuştular .