AKMEK’in Geleneksel Yemek Yarışması Sonuçlandı
Kepez Meslek Eğitim Kursları (AKMEK), geleneksel hale dönüşen yemek yarışmasının bu yıl üçüncüsünü gerçekleştirdi.
‘Antalya ve Yöresi Geleneksel Yemek ve Tatlıları’ yarışmasında, AKMEK’te mesleki eğitim gören aşçılık ve pasta ustası kursiyerler hünerlerini ortaya koydu. Kepez Belediye Meclisi üyesi Ayşe Güliz Yılman, Gazeteci Cevat Alp, Club Hotel Sera Yiyecek İçecek Müdür Yardımcısı Ahmet Davas, AKMEK aşçılık kursiyeri Muhittin Bozkurt ile aşçılık ve pastacılık kurs öğretmeni Ahmet Yıldırım’dan oluşan jüri üyeleri, yarışmaya katılan 44 kursiyerin yapmış olduğu 77 çeşit yöresel yemeği değerlendirirken zorlandı.
Değerlendirme sonucu, Hoşmerim tatlısı ile Alime Aydıncan birinci, Çağla Cacığı ile İnci Dağ üçüncü, Fırında Kaya Levreği ile Fikret Öztunç üçüncü oldu. Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü; park, yol, imar çalışmaları ile şehir kimliği kazandırmaya çalıştıkları ilçede, kültürel ve sanatsal etkinliklerle sosyal hayatın canlanmasına katkıda bulunduklarını söyledi.
Tütüncü, bu çerçevede 3. Ev Hanımları Yemek Yarışması ile Türk mutfak kültürüne de sahip çıkmayı amaçladıklarını kaydetti .
Değerlendirme sonucu, Hoşmerim tatlısı ile Alime Aydıncan birinci, Çağla Cacığı ile İnci Dağ üçüncü, Fırında Kaya Levreği ile Fikret Öztunç üçüncü oldu. Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü; park, yol, imar çalışmaları ile şehir kimliği kazandırmaya çalıştıkları ilçede, kültürel ve sanatsal etkinliklerle sosyal hayatın canlanmasına katkıda bulunduklarını söyledi.
Tütüncü, bu çerçevede 3. Ev Hanımları Yemek Yarışması ile Türk mutfak kültürüne de sahip çıkmayı amaçladıklarını kaydetti .