Ş (MEGSAŞ) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Ceyhan, Belediye Başkan Yardımcısı Ertan Mumcu ile birlikte belediye iştiraklerinden MEGSAŞ Fabrikası'nı ziyaret ederek, incelemelerde bulundu.Belediye Başkanı Ahmet Çakır'a incelemeler sırasında MEGSAŞ Genel Müdürü İrfan Yılmaz tarafından brifing verildi. Ekmek fabrikasının Malatya'da hem kalitenin yükseltilmesi hem de rekabet ortamının sağlanması adına üretim yaptığını vurgulayan Başkan Çakır, yapılan yeni düzenlemeler hakkında bilgiler verdi.Daha önceleri çekirdekten üretim yapıldığını ifade eden ve fabrikada son 2 yıl içerisinde önemli düzenlemeler yaptıklarını belirten Başkan Çakır, çevre düzenlemesinden başlayarak dış boya, zeminin yenilenmesi gibi iyileştirmeler yapıldığını ve doğalgaz sistemine geçildiğini belirterek, “Hijyenin sağlanması adına büyük bir mesafe alınmış oldu. Hem de önemli bir tasarruf sağlanmış oldu" dedi.Başkan Çakır, ekmek üretiminin tamamen otomatik bir sistem haline dönüştürüldüğünü belirterek, "El değmeden hamurun yapılması, hamurun işlenmesi tamamen otomatik bir sistemle şu anda yapılıyor. Kalite olarak da son 1-2 yıl içerisinde çok önemli bir mesafe alındı. Çok kaliteli ekmek üretim standardı da yakalanmış oldu. Hem hijyen olarak hem kalite olarak hem de çevrenin hijyeni açısından da standartları tamamen yakalamış oldu" ifadelerini kullandı.
