Fethiye’De Hayvancılığın Sorunları Konuşuldu

Hayvancılığın sorunlarının konuşulması ve çözüm yollarının tartışılması için gerçekleştirilen toplantıda, Fethiye’de yaşanan sorunların Türkiye geneliyle benzer olduğu görüşünde birleşildi. Toplantıda konuşan Fethiye Süt Üreticileri Birliği Başkanı Turgut Tokmak, kola ve meşrubat türü içeceklerin tüketimlerinin devamlı arttığını, ülkemizde süt tüketiminin ise gün geçtikçe azaldığını ifade etti. Özellikle yetişme çağında olan çocuklara süt tüketim alışkanlığının verilmediğini söyleyen Tokmak, sağlıklı bir nesil yetişmesi için mutlaka süt tüketiminin artması gerektiğini belirtti. Toplantıda süt tüketimini arttırmak ve sağlıklı bir nesil yetiştirmek için gerekli kurum ve kuruluşlarla işbirliği yaparak bir eğitim seferberliği başlatılacağı konuşulurken, bu seferberliğin süt üreticileri ile hayvancılığı krizden çıkaracak ve milli ekonomiye örnek bir çalışma olacağı üzerinde duruldu. Fethiye Tarımsal Süt Üreticileri Birliği Başkanı Turgut Tokmak yaptığı açıklamada, “Son günlerde ülke genelinde olduğu gibi ilçemizde de süt sektörü büyük bir kriz sürecine girmiştir. Yem fiyatları son beş ay içerisinde ortalama yüzde 40 artarken, süt fiyatları ise yüzde 25 düşmüş; bugün itibariyle 60 kuruş civarına gerilemiştir. Bütün bunlar yetmediği gibi süt bırakma, süt tatili gibi olumsuzluklarla karşı karşıya kalınmıştır. Şubat 2011 ayı itibariyle ilçemizde günlük 15 ton süt bırakılmıştır. Şu an itibariyle Birlik ve Kooperatiflerimizin imkanları ile pazarlamaya çalışmaktayız. Bugün bir litre süt bir bardak çay ile bir litre sudan bile ucuzdur. Bu fiyatlar ve bu maliyetler ile üretimin ve sektörün sürdürülmesi mümkün değildir. Aynı koşullar 2 yıl öncede yaşanmış üreticilerimiz çaresizlikten dolayı binlerce süt ineğini kestirmek zorunda kalmış ve bunun sonucunda et krizi ortaya çıkmıştı. Süte talebin azalması ile sanayici süt bırakmaya ve serbest piyasadaki fiyatlar hızla düşmeye başlamıştır. Bahar aylarında süt üretiminin artmasıyla bu krizin daha da büyüyeceği açıktır. Önlem alınmaması halinde yine damızlık hayvanlarımız kesilecek daha sonrada açık et ve süt ithalatı ile çözmek zorunda kalınacaktır. Çözüm olarak; piyasa düzeni sağlanıncaya kadar süt üretim maliyeti’ de dikkate alınarak; süt destek primi verilmeli, yem desteği verilerek üreticinin mağduriyeti giderilmelidir” dedi.