`filenin Sultanları`nın Başarısının Sırrı Bol Süt

Dr. İbrahim Yanmış, Dünya Sağlık Örgütü`nün hesaplamasına göre 2050 yılında dünya üzerinde yaklaşık olarak yılda 6 milyon osteoporoza bağlı kırık vakası oluşacağını söyledi. Dünyada gelişmiş ülkelerde süt tüketimi ile kıyasladığında Türkiye`nin çok çok gerilerde olduğuna değinen Doç. Dr. Yanmış, "Avrupa ortalaması yılda kişi başına yaklaşık 70-75 litre süt tüketir, Türkiye`de ise gelişmiş bölgelerde kişi başı süttüketimi sadece 25 litredir. Gelişmesi daha az olan bölgelerde ise bunun 15 litreye kadar düştüğünü biliyoruz. Bu bizim için çok büyük bir sıkıntıdır" dedi. Antalya`da düzenlenen 22. Türk Ortopedi ve Travmatoloji Kongresi`ne katılan A Milli Bayan Voleybol Takımı Antrenörü Marco Aurelio Motta ile Yıldız Milli Kız Takımı Doktoru Doç Dr. İbrahim Yanmış, Maritim Pine Beach Resort Otel`de basın toplantısı düzenledi. Türk Ortopedi Birliği Derneği`nin bir sosyal projesi olarak başlattığı `Sağlam Vücut İçin` adlı projeye destek vermek için düzenlenen toplantıda kas ve iskelet sistemi hastalıklarının önlenmesi için çocuk yaşlardan başlayarak süt tüketilmesininönemine değinildi. Toplantıda konuşan Doç. Dr. İbrahim Yanmış, yaşlı nüfusun toplumlara en büyük maliyetinin kas ve iskelet sistemi hastalıklarında olduğuna değindi. Doç. Dr. Yanmış, "Osteoporozdan başlarsak yaşam süresi uzadıkça toplumların karşılaştıkları en büyük sorunlardan bir tanesi kas iskelet sistemi hastalığı ve bunların toplumlara yüklediği sosyal ve mali yükler. Avrupa örneğinden de gördüğümüz gibi yaşlı nüfusun toplumlara en büyük maliyeti kas iskelet sistemi hastalıkları ve bunlarıngetirdikleri önemli mali kayıplar" dedi. Türk Ortopedi Derneği olarak Dünya Sağlık Örgütü`nün kas iskelet sistemi sağlığının korunması ve geliştirilmesi için bilimsel kanıtlarla desteklediği 4 temel durumu işaret etmek için böyle bir kampanyayı başlattıklarını söyleyen Doç. Dr. Yanmış, "Sağlam bir vücut için hatta doğmadan önce anne karnında çocuklarımıza, gençlerimize sağlıklı yaşamın ve sağlam vücuda sahip olmanın önemini anlatmamız gerekiyor. Herkes biz doktorlardan mucize bekler, oysa Dünya Sağlık Örgütü bilimsel çalışmalarla kanıtlamıştırki sağlıklı yaşamanın ve sağlıklı kas iskelet sistemi gelişiminin 4 tane çok önemli bilimsel olarak kanıtlanmış gereği vardır. Bunlardan birincisi yeterli kalsiyum almaktır. Bunu süt içmek şeklinde topluma sunmak gerekir. Yalnız süt değil, süt ürünleri ve kalsiyum içeren bazı yiyeceklerle beslenmede önemlidir. İkincisi, hareketli yaşamak, her türlü hareket yaşamın bir parçası, bunun içerisinde spor da var. Spor yapamayan insanların yürümesi, dans etmesi, ev ve bahçe işi yapması, hepsi hareketli yaşamın birparçasıdır. Bugün gençliği bekleyen en büyük tehlike hareketsiz yaşamdır. Bunun sonucu da obezite ve bunun getirdiği hastalıklar var. Üçüncüsü, aşırı alkolden uzak durmak, dördüncüsü ise sigara kullanmamaktır" diye konuştu

"İNSANIN KEMİK STOKU 25 YAŞINA KADAR GELİŞİR" Sağlıklı yaşamak için pahalı ilaçlara, mucize reçetelere ihtiyaç olmadığına vurgu yapan Doç. Dr. Yanmış, "Sadece bilinçlenmeye ihtiyacımız var. İnsanın kemik stoku 25 yaşına kadar gelişir. 25 yaşına kadar çocukların sağlıklı gelişimi, bol süt tüketmeleri, kalsiyum içeren yiyecekleri dengeli bir şekilde tüketmeleri, hareketli bir şekilde yaşamaları çok çok önemlidir. Sağlıklı yaşamın reçetesi çocukluk yıllarından başlar" dedi

En çok süte ihtiyaç duyulan dönemin 5 ve 15 yaş arası olduğuna dikkat çeken Doç. Dr. Yanmış, "Okul çağında olan çocukların günlük yaklaşık bin 300 miligram kalsiyuma ihtiyacı var. Bu yaklaşık 4 veya 5 bardak süte eşdeğerdir. Bunu bu kadar süt olarak vermek yerine bir miktarını süt, bir miktarını yoğurt, peynir, baklagiller, balık, brokoli ve özellikle fındık, ceviz gibi çocukların sevebileceği ürünler şeklinde de verebiliriz" diye konuştu

Yeni doğmuş bebeklerin ise günde 400 miligram kalsiyuma ihtiyacı olduğuna değinen Doç. Dr. Yanmış, "Bu da yaklaşık 1-1,5 bardak süt eder. 15 yaşından 50 yaşına kadar kalsiyum ihtiyacı ise günlük bin 200 milli gramdır" ifadelerini kullandı

"HER YAŞTA SÜTE İHTİYAÇ VAR" Toplumda yetişkinlerin süte ihtiyacı olmadığı gibi çok yanlış bilinen bir anlayış olduğunu söyleyen Doç. Dr. Yanmış, bu inanışın tamamen yanlış olduğunu kaydederek, "50 yaşın üzerinde günde 3 ya da 4 bardak süt tüketen bireylerde osteoporoza bağlı kırık oranı yüzde 30 azalmaktadır. Avrupa`nın yıllık osteoporoza bağlı kırıklara harcadığı para 15 milyar dolardır. Her çağda ve her yaşta süte ihtiyacımız var" dedi

Dünya Sağlık Örgütü`nün bir hesaplamasına göre 2050 yılında dünya üzerinde yaklaşık olarak yılda 6 milyon osteoporoza bağlı kırık vakası oluşacağını belirten Doç. Dr. Yanmış, "Bu çok ciddi bir rakamdır ve Türkiye`de bu tehdit altındadır. Dünyada gelişmiş ülkelerde süt tüketimi ile kıyasladığında Türkiye`de çok gerilerdeyiz. Avrupa ortalaması yılda kişi başına yaklaşık 70-75 litre süt tüketir, Türkiye`de ise gelişmiş bölgelerde kişi başı süt tüketimi sadece 25 litredir. Gelişmesi daha az olan bölgelerdeise bunun 15 litreye kadar düştüğünü biliyoruz. Bu bizim için çok büyük bir sıkıntıdır" diye konuştu. Son günlerde pastörize sütlerle ilgili basında çıkan bazı sakıncalı haberlerin yer aldığını anımsatan Doç. Dr.Yanmış, "Kalsiyum içeriği açısından satın alınan sütlerde bir problem yok, oradaki problem ambalajdan sütün içerisine geçtiği düşünülen ya da sütü pastörize ederken ona verilen zararla ilgilidir. Ancak bu sütün kalsiyum içeriğini değiştirmez. Bütün bu marketlerde sunulan sütlerin sağlık açısından zararsız olduğu kanıtlanmıştır" şeklinde konuştu. TÜRK MİLLİ TAKIMLARININ ALT YAPISINDA DESTEKLEYİCİ ÜRÜN OLARAK SADECE SÜT KULLANILACAK Ağustos ayında Dünya Voleybol Şampiyonası`nda ülkemize şampiyonluğu kazandıran Yıldız Milli Kız Voleybol Takımı ve A Milli Bayan Voleybol Takımı Antrenörü Marco Aurelio Motta da, kampanyaya katıldığından dolayı mutlu olduğunu, bunun gençler ve çocuklar için çok faydalı olacağını dile getirdi. Spor faaliyetinde üç önemli noktaya değinen Motta, "Fiziksel aktivite, diyet ve sağlık programlarının hepsine aynı anda önem vermek gerekiyor. Bu konuda süt çok önem kazanıyor. Beslenmede doğal kaynakların çok önemivar, yapay besinlerden sakınmamız gerekiyor" şeklinde konuştu

Gençler ve çocukların günde en az 1litre süt tüketmesi gerektiğine vurgu yapan Motta, "Bu kasların ve vücut gelişimi için çok önemlidir. Hazır meyve sularının yerine hazır meyvelerden çekilmiş meyve suları vücut için daha faydalıdır. Biz, hastalık dışında voleybolculara her hangi bir ilaç ve takviye ürün vermiyoruz. Ayrıca süt ve dengeli beslenmenin bir sporcunun günlük enerjisinin tamamını kapsıyor. Bundan sonra Türk milli takımlarının alt yapılarında destekleyici ürün olarak sadece süt ve süt ürünlerikullanacağız" şeklinde konuştu.