Ankara Halk Ekmek’ten Yeni Bir Ekmek Daha

"Roll" ekmek kepekli ve normal olmak üzere iki çeşit üretilecek. Yarından itibaren ekmek satış büfelerinde yer alacak olan ekmek, 50 gram olarak üretilip ikili paketlerde 25 kuruşa satılacak. "Roll" ekmek ile ekmek israfını önlemeyi amaçladıklarını belirten Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, "Normal ekmekler bölünüp israf edildiğinden tek kişinin yiyebileceği 50 gramlık Roll ekmeğin talepler üzerine üretimine başladık" diye konuştu. Resmi kurumlara daha önce "Roll" ekmek üretip verdiklerini ve çok beğenildiğini anlatan İlkbahar, gelen talepler üzerine ekmek satış büfelerinde de tüketiciye sunmaya karar verdiklerini söyledi. Resmi kurum ve ekmek satış büfelerine verilecek olan "Roll" ekmeği ilk etapta 50 bin adet üretmeyi planladıklarını belirten İlkbahar, "El değmeden üretilip, ambalajlı olarak tüketiciye ulaştırıldığı için normal ekmek olarak değerlendirilebileceği gibi sandviç olarak da tüketilebilir" dedi.