Bafra'da Süt Ve Besi Sığırcılığı Konferansı

OMÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ergin Öztürk, "Et sorunu süt sorunu ile başladı" dedi.

Bafra'da Süt Ve Besi Sığırcılığı Konferansı
Bafra İlçe Tarım Müdürlüğü'nce "Süt ve Besi Sığırcılığının Verimliliği ve Karlılığı" konulu konferans düzenlendi. Bafra Ziraat Odası Toplantı Salonu'nda düzenlenen konferansta, OMÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ergin Öztürk, konuşmacı olarak katıldı. Öztürk, "Halen Avrupa Birliği kapsamında verilmekte olan hipat kapsamında hibe destekler mevcut. Hemen hemen sektör olarak herkesin gündeminde olan ve hatta halkın gündeminde de olan pahalı et var. Et sorunu süt sorunu ile başlıyor. Dolayısıyla süt hayvanlarının 2008'de kesilmesiyle ilgili bir süreç var. Daha sonra bu süreçte et yetmezliğine döndü. Et fiyatları yukarı gidiyor, ithalat yapılıyor, bu durumlar düzelmiyor. Dolayısıyla bu işin temelinde karlılık ve verimlilik yatıyor. İster etli olsun, ister sütlü olsun bu hayvanların barınakları, besinleri, beslenmeleri, hastalıkları, koruyucu hekimleri bu konuda tedbirler alınmadığı sürece bu iş çözümlenmeyecek. Bizim asıl çözümlediğimiz kalıcı tedbirlerin alınması ve kalıcı olması içinde verimlilik bazlı çalışmalar yapılması gerekiyor" diye konuştu.
Öztürk, Bafra'da besi hayvancılığı ile uğraşan çiftçilerin dikkat etmesi gereken hususla hakkında şu bilgileri verdi: "Yatırım yapmak isteyenler veya mevcut yatırımlarını genişletmek isteyenler, kapasitelerini ve karlılıklarını verimli hale getirmek isteyenler hastalıklara karşı korucu tedbirler alınmalı. Hayvanların rahat edebilmeleri için ortam hazırlanmalı. Hayvanların bakım ve beslenmeleri bilimsel yöntemlerle yapılmalı. Tüm bu çalışmalar için seri tedbirler alınmalı."
Konferansa İlçe Tarım Müdürü Ahmet Dursun, Bafra Ziraat Odası Başkanı Sait Karagöl ve Bafralı çiftçiler katıldı.