Tarhana ev kadınlarının geçim kapısı olacak
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Denizli Kadın Girişimciler Kurulu tarafından oluşturulacak tarhana pazarı, 40 kadına ekmek kapısı olacak. Ku
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Denizli Kadın Girişimciler Kurulu tarafından oluşturulacak tarhana pazarı, 40 kadına ekmek kapısı olacak. Kurul Başkanı Melike Basmacı Kayhan, Tavas ilçesi Karahisar beldesinde tarhana üretimi yaparak pazar oluşturmaya karar verdiklerini söyledi.
Kayhan, tütünün ekimden kaldırılması ve evlerdeki tekstil tezgâhlarının elden çıkarılmasıyla ekonomik yönden sıkıntı çeken ve sürekli Denizli'ye göç veren Karahisar'da ekonominin çok zayıfladığını belirtti. Kadınların en iyi yaptığı işin top tarhana olduğu belirlediklerini aktaran Kayhan, "Top tarhananın hijyenik koşullarda üretilerek piyasaya sürülmesi, Karahisarlı kadınlar kurtuluşu olacaktır." dedi.