"Derin Talu Matcha Çayı içerse ben de 'Yaraküri Çayı' İçerim" Oytun'la Sonuç

Oytun Erbaş

Oytun Erbaş

Son zamanlarda etrafımızda yeni bir çay furyası başladı: matcha çayı. Kimisi sağlık için içiyor, kimisi sosyal medyada tarif paylaşıyor, kimisi de bir statü göstergesi haline getiriyor. Derin Talu'nun annesinin sürekli “anne matcha çayı” tarifleri paylaşması, aslında bu durumun tipik bir örneği.
 
Ama işin doğrusu şu: Bizim için çay bellidir; tavşan kanı Türk çayı. Eski demliklerin dibinde katran gibi acılaşan çaylar bile daha gerçektir. “Matcha, chia, jojoba” derken iş, halkı küçümsemek için uydurulmuş kelimelere dönüyor. Bugün biri çıkıp “jojoba yağıyla masaj yaptırdım” dediğinde, aslında yaptığı şey biraz da gösteriştir. Oysa biz zeytinyağı, tereyağı ve ayçiçek yağını biliriz, yeter.
 
Sahte Elitler ve Statü Oyunu
 
Türkiye'de yıllardır “sahte elit” diye bir kesim var. Eğitimli görünüyorlar ama halktan kopuklar. Ellerindeki kelimeler, içtikleri çaylar, giydikleri markalar sadece birer statü sembolü. Asıl amaç, “ben farklıyım, sizden üstünüm” demek.
 
Bu algı sadece çayda değil. Ünlülerin zengin Arap ya da Çinli ailelerle yemek yiyip fotoğraf çektirmesi de aynı zihniyetin ürünü. Burak Özçivit örneğinde gördüğümüz gibi, mesele sadece yemek değil; mesele, “bakın ben ünlülerle aynı masadayım” algısını satın almak. Asıl saçmalık da burada. Çünkü sonunda olan, yine fotoğraf çektirenin cebindeki paraya oluyor.
 
Matcha Çayı Deneyi
 
Gelelim işin bilim kısmına. Varsayalım ki 20 kadına tavşan kanı Türk çayı, 20 kadına da matcha çayı içiriyoruz. Sonra hormon düzeylerine, davranış kalıplarına bakıyoruz. Eğer matcha çayı içenler “macho erkeklerden” daha çok hoşlanıyorsa, belki de gerçekten bu içecek “macho etkisi” yaratıyordur!
 
Bilim böyle şeylerle uğraşır. Bir gün belki de “matcha çayı içenler yara küri, Türk çayı içenler meriküri” diye ayrılacak. İşin şakası bir yana, hayat bu kadar basit sembollerle yönlendirilemeyecek kadar ciddi.
 
Sonuç: Meri mi, Yara mı?
 
Dünya aslında bir metaforla özetlenebilir: Meriküri bölü yara küri oranı. Eğer bu oran birden büyükse, toplum ilerler, büyür. Eğer küçükse, toplum sahte statü oyunlarına saplanır.
 
Kısacası, ister matcha çayı deyin ister tavşan kanı, işin özü budur: Adam gibi çay içmek, adam gibi işine bakmak. Gerisi, sahte elitlerin oyuncağıdır.