Il Saglik Müdürü Sarikaya Açiklamasi 'Hamile Kadinlar Yazin Günde 12-15 Bardak Su Içilmelidir'
Hamile kadinlarin yaz mevsiminde beslenmede dikkat etmesi gereken hususlarla ilgili bilgi veren Çankiri Il Saglik Müdürü Dr. Hüseyin Sarikaya, "Her gün 12-15 bardak su içilmelidir. Gazli içeceklerin sicak havalarda serinlettigine inanilsa da tansiyonu yükseltici etki yapabilir, bu yüzden ev yapimi komposto sulari, limonata tercihi daha dogru olacaktir" dedi.

“Yemeklerden bir saat öncesi ve bir saat sonrasina kadar çay ve kahve içilmemelidir”
Hamile bireylerin her gün 12 ila 15 bardak su içmesi gerektigini belirten Dr. Sarikaya, “Hamilelikte asermenin hormonal etkiler sonucu gerçeklestigi bilinmektedir. Bu nedenle her çektigi yiyecek degil, vücut için gerekli olanlar ölçülü sekilde tüketilmelidir. Hamilelik boyunca her ay 1-1.5 kilogram olmak üzere, toplam 7-14 kilogram alacak sekilde agirlik artisi kontrol edilmelidir. Yaz günlerinin süresi nedeniyle uzun süre aç kalinmamali, günde 6-8 ögün olacak sekilde yemek düzeni belirlenmelidir. Sivi ihtiyaci hamilelikte artar, yaz aylarinda ise artmis olan sivi ihtiyacinin daha da fazlalastigi bilinmektedir. Bunu karsilamak için daha fazla su veya süt, ayran, yaz meyveleri tüketerek veya taze sikilmis meyve sulari içerek sivi alimi arttirilmalidir. Her gün 12-15 bardak su içilmelidir. Gazli içeceklerin sicak havalarda serinlettigine inanilsa da tansiyonu yükseltici etki yapabilir, bu yüzden ev yapimi komposto sulari, limonata tercihi daha dogru olacaktir. Dogal maden suyu ise günde 1 siseden fazla içilmemelidir. Çay ve kahve tüketimi en aza indirilmelidir. Yemeklerden bir saat önce ve bir saat sonrasina kadar çay ve kahve içilmemelidir. Tüketilen yiyeceklerin dogal kaynaklardan elde edilmesi önemlidir. Günlük tüketilen süt, yumurta, meyve sebzelerin gida katki maddeleri, tarim ilaçlari açisindan güvenilir olmasi gerekir. Tarim ürünlerindeki zararli olabilecek kalintilari uzaklastirmak için, besinler, özellikle sebze ve meyveler tüketilmeden önce çok iyi yikanmalidir” dedi.
“Taze besinler tercih edilmelidir”
Ambalajli besinlerin son kullanma tarihi ve içerigine dikkat edilmesi gerektigini söyleyen Dr. Sarikaya, “Yiyecekleri su dolu bir kapta 5-10 dakika bekletmek, bu islemi birkaç kez tekrarlamak ve sonra çesme altinda bol suda yikamak gerekir. Her gün en az 2 su bardagi kadar süt veya yogurt tüketilmelidir. Bununla birlikte 2 dilim kadar peynir veya 1-2 kasik çökelek tüketmeleri de yararli olacaktir. Çig süt ve bundan yapilan peynirler zararli mikroplari içerdiginden pastörize süt ve bu sütlerden yapilan peynirler tercih edilmelidir. Hamile bireyler normal dönemde yediklerine ek olarak bir adet yumurta veya yumurta kadar et, tavuk, balik tüketmelidir. Bu besinler tüketilemiyorsa kuru baklagil yemekleri, mercimekli veya nohutlu çorbalarin, salatalarin tüketilmesine özen gösterilmelidir. Bu grup kansizlik sorununa karsi da etkili bir tüketim seçenegidir. Fasulye, nohut, mercimek gibi kuru baklagillerin yaninda, C vitamini açisindan zengin bol limonlu salata, taze sogan veya taze meyve tüketilmelidir. Vitaminler açisindan zengin olan taze sebze ve meyveler her ögünde düzenli olarak tüketilmelidir. Satin alirken taze besinler tercih edilmelidir. Sebze ve kuru baklagillerin haslama sularinin dökülmesi, vitamin ve mineral kayiplarina neden olacagi için haslama ve pisirme sulari dökülmemelidir. Yemeklerde sivi yaglar tercih edilmelidir. Gün içinde zeytinyagi tüketmeye özen gösterilmelidir. Bununla birlikte kizartma ve kavurma yöntemlerinden kaçinilmalidir. Yemeklerde mutlaka iyotlu tuz kullanilmalidir. Böylelikle bebek, guatr hastaligi ve zeka geriliginden korunmus olur. Iyotlu tuz, koyu renkli cam kavanozda saklanilmali, isiktan, günesten ve nemli ortamlardan korunmalidir. Böylelikle iyodun kayba ugramasi engellenmis olur. Yüksek tansiyon (hipertansiyon) varsa yemekler tuzsuz veya az tuzlu pisirilmelidir. Asiri tuzlu besinler tüketilmemelidir. Ambalajli besinlerin son kullanma tarihi ve içerigine dikkat edilmelidir. Içerigi bilinmeyen besinler hamilelik süresince tüketilmemelidir. Bütün hamile kadinlar, D vitamini ihtiyacini karsilamak için günde 10-15 dakika süreyle günese çikmalidirlar. Yazin saat 11.00-17.00 saatleri disinda yarim saat-45 dakikalik yürüyüslere çikilabilir” diye konustu.
