Adana'da Sicakta Vatandaslar Karla Serinliyor

Hava sicakliginin 40 derece, nemin ise yüzde 50’nin üzerinde oldugu kentte bunaltici bir hava hakim. Sicaktan bunalan vatandaslar, serinlemek için çesitli yöntemler bulmaya çalisiyor. Babasi ile birlikte karcilik yapan Abdullah Polat ise, yaz aylarinda Toroslar Daglari’nin yüksek kesimlerine yagan kari kamyonla kent merkezine tasiyarak satiyor. En sicak haziran ayinin yasandigi Adana’da ise vatandaslar poseti 40 ile 50 TL arasinda degisen kara yogun ilgi gösteriyor. Kar satin alanlar da, sicak yaz aylarinda pekmez ve serbet ile tükettiklerini ve karin Adana sicaginda vazgeçilmezleri oldugunu belirtiyor.

"Bir poseti 40-50 TL"

Yaklasik 15 yildir babasinin yaz aylarinda karcilikla ugrastigini belirten Abdullah Polat, "Sehir disindan gelenler özellikle merak ediyorlar. Satislarimiz iyi sükürler olsun. 15 yila yakin süredir babam bu isi yapiyor. Su an kendisi olmadigi için ben bakiyorum. Genellikle yaz aylarinda oluyor, 1-2 ay sürüyor satislarimiz. Bu dönemlerde daglara kar da az yagdigi için obruklardan çikariyoruz. Insanlari serinletmek amaçli kalip seklinde satiyoruz. Bir posetimiz ortalama 40-50 TL’lik aliyor. Insanlar ne kadarlik isterse o kadar veriyoruz. Görünce sasiriyorlar, karin burada nasil erimedigini ve nasil muhafaza ettigimizi soruyorlar. Adana sicagina çözümü daglardan kar indirerek bulduk müsterilerimizi serinletmek amaçli. Güzel bir is, severek yapiyoruz. Babadan ogula dogru gidiyor neredeyse" dedi.

Adana sicaginda serinlemek için kari olmazsa olmaz olarak nitelendiren müsterilerden Murat Abak, "Biz bunu yemeden rahatlayamiyoruz. Adana’mizin vazgeçilmez bir ürünü, adeta bali diyebilirim. 20 TL’ye aldim. 4-5 kisi seker serbeti ya da pekmezle tüketiriz. Yazin burada karsiz hayat yok" diye konustu.

Bir diger müsteri Ercan Temel ise, "Kar biraz da olsa serinletiyor. Ayni zamanda sicakta kari da hizli yememek gerekiyor. Hizli yedigimizde tansiyonumuz düsüyor, adeta beynimiz donuyor. Yavas yavas yenirse tadi o sekilde çikar. Yemegin üzerine iyi gidiyor. Park benim dinlenme yerim. Buraya her geldigimde kardesimizden kar aliyoruz. Sicakta iyi geliyor" ifadelerini kullandi.