Kocasinan Belediyesi, Çölyaklilara 6 Yilda 5 Bin 77 Çölyak Paketi Dagitti
Kocasinan Belediyesi, 9 Mayis Dünya Çölyak Günü dolayisiyla gida alerjisi olarak bilinen çölyak hassasiyeti bulunan vatandaslara glütensiz ürün paketini dagitmaya devam ediyor. Türkiye’de ilk olan ‘Glütensiz Kayseri Mutfagi’ projesini hayata geçiren Kocasinan Belediye Baskani Ahmet Çolakbayrakdar, 2017 yilinda da yine ilk olarak baslatilan ve Türkiye’de diger belediyelere örnek olan uygulamayla ilçe genelinde ikamet eden 213 çölyakli aileye bugüne kadar 5 bin 77 çölyak paketi dagittiklarini söyledi.
Çölyak’in hassas beslenme gerektiren bir yasam biçimi oldugunu hatirlatan Baskan Çolakbayrakdar; “2017 yilinda ilk olarak baslattigimiz ve Türkiye’de diger belediyelere örnek olan uygulamayla ilçe genelinde ikamet eden 213 çölyakli aileye bugüne kadar 5 bin 77 çölyak paketi dagittik. Ailelerde bulunan çölyakli birey sayisi ve gelir durumuna göre düzenli olarak dagitim yapiyoruz. 2017 yilinda (66 kisi) 264 koli, 2018 yilinda (132 kisi) 528 koli, 2019 yilinda (174 kisi) bin 163 koli, 2020 yilinda (182 kisi) 960 koli, 2021 yilinda (190 kisi) 851 koli, 2022 yilinda (203 kisi) 952 koli ve son 4 ayda (213 kisi) 402 koli olmak üzere 5 bin 77 çölyak paketi verdik. Bu hizmetin gurur veren bir diger tarafi gerek sehrimizde gerekse ulusal manada Türkiye’mizde birçok belediyenin benzer organizasyonlar yapiyor olmasidir. Ayrica Türkiye’de bir ilk olan Kayseri’nin yöresel mutfaginin glütensiz olarak hem imalatinin yapildigi hem de paket hizmetinin oldugu ‘Kafe Sinan Glütensiz’ projesini hayat geçirdik. Bilindigi üzere, çölyak, bir gida alerjisidir. Glüten duyarliligi sebebiyle çölyak hassasiyeti bulunan vatandaslarimiz, glütensiz gidalarla beslenmek zorundadir. Bu hassasiyeti bulunanlarin yasamlari boyunca belirli bir diyet yapmasi, yani glütensiz gidalari tüketmesi gerekiyor. Bizler de Kocasinan Belediyesi olarak alerjik hassasiyeti bulunan hemserilerimize destek oluyor ve özel olarak hazirlamis oldugumuz glütensiz ürün paketlerini çölyakli ailelere ulastirirken hem restaurant hem de paket hizmeti verdigimiz tesisimizde ürettigimiz ürünleri, Türkiye’nin her bir tarafina ulastiriyoruz. Amacimiz, bir nebze de olsa çölyakli ailelerimizin hayatini kolaylastirmak, bunu yaparken de aramizdaki gönül bagini pekistirmektir” ifadelerini kullandi.
Baskan Çolakbayrakdar, çölyakli ailelerin ve saglikli yasam için glütensiz beslenmeyi tercih edenlerin her zaman yanlarinda olduklarini ve bu destegi Türkiye’de ilk olan ‘Glütensiz Kayseri Mutfagi’ Projesi gibi yeni projelerle sürdürmeye devam edeceklerini sözlerine ekledi.
Çölyakli aileler ise Kocasinan Belediyesi’nin kendileri için yapilan hizmetlerden son derece memnun kaldiklarini belirterek, Baskan Çolakbayrakdar’a tesekkürlerini iletti.
Kocasinan Belediyesi Sosyal Yardim Isleri Müdürlügü’nün hazirladigi glütensiz ürün paketlerinin içerisinde; kek unu, hamur isi unu, nisastali karisimi, kakaolu çitir top, burgu makarna, spagetti, sehriye, köftelik bulgur, findik ezmesi, portakalli mini kek ve susamli çubuk kraker gibi glüten içermeyen yiyecekler bulunuyor.