Kurduklari Tandir Geçim Kaynaklari Oldu
Hatay’in Samandag ilçesinde 50 yasindaki Abdullatif Özçelik ailesiyle birlikte tandir ekmegi yaparak geçimini sagliyor.
Özçelik, "Tandir ekmegi yapmak için her sabah 3’te kalkiyoruz tandiri hazirliyoruz tandir saat sabah 08.00’da hazir oluyor. Bizde aileyle birlikte kepekli ve kepeksiz ekmek yapmaya basliyoruz. Zahmetli bir is ama esim, ablam ve kizim ile birlikte Kepekli ve kepeksiz tandir ekmegi, istege bagli ise börek ve biberli yapiyoruz. Bunlarin hepsi kendi el emegimiz ile yaptigimiz ürünler" dedi.