Diyetisyenden Ögrencilere 'Evde Beslenme Çantasi' Önerileri
Bitlis’in Tatvan ilçesinde hizmet veren Diyetisyen Merve Demir, okullarin açilmasi ile evde dogru hazirlanan beslenme çantalarinin çocuklarin basarisinda önemli rol oynadigini söyleyerek, uygulanmasi gereken beslenme düzeni hakkinda uyarilarda bulundu.

“Beslenme çantamizda neler olmasi gerekiyor”
Beslenme çantasinda nelerin olmasi gerektigini açiklayan Diyetisyen Demir, “Baktigimiz zaman beslenme çantasinda en önemli sey kesinlikle sudur. Suyu ihmal etmememiz gerekiyor. Meyve ve sebze konulmalidir. Taze bir mevsim meyvesi olabilir ya da kuru meyvelerden koyabiliriz. Mutlaka bir kuru yemis ile desteklemek gerekiyor. Çünkü yalniz meyve çocugu çabuk aciktirabiliyor. Ceviz, çig findik, badem gibi kuru yemisleri eklersek meyve ve kuru yemis ikilisi güzel bir beslenme modeli olacaktir. Ögle arasi eve gelmeyen bir çocuk için saglikli sandviçler hazirlanabilir. Tam bugdayli ekmekler pogaçalar yapilip bunun içerisine peynir ve sebze konularak biraz daha besleyici hale getirebiliriz. Ev yapimi besleyici kekler, kurabiyeler yapilabilir. Bunlarin yaninda mutlaka bir süt grubu olmasi gerekiyor. Bunlar ayran ve kapali kutu sütler olabilir” diye konustu.
“Çocuklar ile inatlasmamak gerekiyor”
Çocuklar bir besini tüketmek istemiyorsa bunun ebeveynler tarafindan diretilmesinin yanlis oldugunu vurgulayan Demir, “Örnegin çocuk ceviz tüketmiyorsa kekin içine ufalayarak haberi olmadan konulabilir. Bir sebzeyi tüketmiyorsa çorbanin içerisinde blenderize edebilirsiniz. Bu tarz seyler yaparak çocugun haberi olmadan beslenmeye dâhil edebilirsiniz. Çocuklarin açlik ve tokluk dengelerini biraz da anne ve babalar bozuyor. Çocuk aciktigi ya da doydugu zamani çok iyi biliyor. Bizler farkli bahaneler ile çocuklari zorlayarak açlik ve tokluk metabolizmasini çok bozuyoruz. Bir çocuk eger aç ise gelip zaten yemegini yiyecektir. Çocuklara sürekli seçenekler sundugunuz zaman da besinler konusunda çok seçisi davranabiliyor. Çocuklar ev ortamindan okul gibi bir ortama gittikleri zaman biraz istah anlaminda etkilenebiliyorlar anne ve babanin bu durumda israrci olmamasi gerekiyor. Bu süreçte tükettigi seyleri daha besleyici hale getirebiliriz. Onun disinda üzerinde durmak çok da anlamli olmayacaktir. Bizim evde hazirladigimiz dogru beslenme çantalari çocugumuzun basarisinda çok önemli bir nokta olacaktir” ifadelerine yer verdi.
