Hobi Olarak Basladigi Ek Isiydi, Issiz Kalinca Tek Isi Oldu
Kocaeli’de sürekli kahvehaneye giden Ergün Kardas, bu aliskanligini süs tavuklari sayesinde yendi. Hobi amaçli 3 süs tavugu alan Kardas, ilgisiyle zamanla mini çiftlik kurdu. Çiftliginde 45 tavugu ve 8 horozu bulunan Kardas, kuluçka makinesiyle hem civciv üretiyor hem de Türkiye’nin her yerine talebe göre satis yapiyor.
Tavuklarin rengine ve cinsine göre 200 TL ile 2500 TL arasinda satis yapan Kardas, Türkiye’nin her yerine talebe göre satis yapiyor. Çiftligini daha da büyütmeyi hedefleyen Kardas, kahvehane hayatini da birakti. Ilgisini ve zamaninin çogunu çiftliginde geçiren Kardas, bu isi profesyonel olarak yapmak istiyor.
"Bu hobi ek isimdi, su an issiz kaldigim için de tek isim oldu"
Bu ise 2017 yilinda hobi amaciyla 3 tavukla basladigini söyleyen Ergün Kardas, "Bu isten yavas yavas daha çok zevk aldim ve stresimi attim. Bu yilin basinda bizi isten çikartmak durumunda kaldilar. Kendimce kurdugum bu çiftligi büyütüp, yumurta ve civcivleri Türkiye genelinde satisa sunmayi düsünüyorum. Su anda Türkiye genelinde ufak çapta yumurta taleplerini karsiliyorum. Kuluçka makinem de var ve civciv üretimi de yapiyorum. Yani bu hobi ek isimdi, su an issiz kaldigim için de tek isim oldu. Artik biraz daha isi profesyonellestirip, daha iyi bir yerler hazirlamak istiyorum. Güzel tavuk irklari besleyip, Türkiye’ye daha güzel renkler kazandirmayi düsünüyorum" dedi.
"Kahvehane hayatim vardi ve gece gündüz oraya giderdim"
Çiftliginde 45 tavugu ve 8 tane horozu oldugunu belirten Kardas, "Bu çiftlik su anda benim için tamamiyle hobi amaçli ama ilerisi için büyük hayalim var. Insallah bu hayalime de en yakin zamanda ulasmayi düsünüyorum. Bu isi seviyorum, ayni zamanda hayvanlar da kendini sevdiriyor. Buraya geldigim zaman stresimi ve disaridaki her seyi unutuyorum. Daha önceden kahvehane hayatim vardi ve gece gündüz oraya giderdim. Su an ise sabah kahvaltimi yaptiktan sonra direkt buraya geliyorum ve aksama kadar tavuklarimla ugrasiyorum. 20 tane kafesim var. Her gün ortalama 15-20 tane yumurta topluyorum. Bu ise biraz daha ileri tasimak için kuluçka makinasi aldim. Bunlarla haftalik üretim yaptiktan sonra bu civcivleri talebe göre satiyorum. Evin yaninda da 15 kafeslik civciv hanem var. Yumurtalarin özelligine göre tane fiyati 15 TL’den basliyor 50-100 TL’ye kadar çikiyor. Tabi ki de evin ekonomisine bu isle katki saglamis oluyorum" diye konustu.
Tavuk çiftligini daha da büyütme planlari yapan Ergün Kardas, yurt disina da yumurta satmak için girisimlerde bulunuyor.