Iki Dönümden Sadece 500 Gram Çikiyor, Grami 60 TL'den Alici Buluyor

Adana’da 18 yildir 2 dönüm arazide safran üretimi yapan Ali Gök, yilin ilk safran hasadini gerçeklestirdi. Grami 60 TL olan ve 2 dönümden 500 gram elde edilen safran çiçekleri tek tek toplaniyor, tel tel ayristirilarak gramla satiliyor.

Iki Dönümden Sadece 500 Gram Çikiyor, Grami 60 TL'den Alici Buluyor
Kozan’in 650 rakimli Kizlarsekisi Mahallesi’nde bu yil 2 dönüm arazide safran ekimi yapan üretici Ali Gök, bölgede tibbi aromatik bitki üretiminde örnek üretici olarak nitelendiriliyor. Anadolu safrani üretiminde ihracat kapilarini aralamak isteyen Ali Gök, yilin ilk hasadini Kozan Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Ömer Erdogan ile birlikte gerçeklestirdi. Gök, bu yil safranin graminin 60 TL’den alici buldugunu belirterek, baharat, ilaç sanayii ve kozmetik basta olmak üzere birçok alanda kullanildigini kaydetti.

Safranin ihracat için önemli bir tibbi aromatik bitki oldugunu kaydeden Gök, safran çiçeklerinin içerisinde bulunan üç telin çok degerli, yapraginin ve sari tozlarinin da sifali oldugunu söyledi.



“Bölge çiftçilerine örnek”

Kozan Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Ömer Erdogan, “Her yil oldugu gibi bu yil da uzun bir zamandir safran üretimi yapan Ali Gök üreticimizin safran hasadina katildik. Bu sene de güzel verimli hasat dönemi bekliyoruz. Ali Bey bu konuda önder çiftçilerimizden. Tibbi aromatik bitkilerin üretiminin ne kadar önemli oldugunun yayim çalismalarini uzun zamandir yapmaktayiz. Ali Bey bölgemiz çiftçilerine bu konuda örnek olmaya devam ediyor. Ali Bey’i örnek alarak tibbi aromatik bitkilerin üretim ve ekim alanlarini genisleterek yayginlastirabiliriz" dedi.

18 yildir araliksiz safran yetistirdigini söyleyen Ali Gök, sunlari kaydetti:

"Pazar sikintimiz var ama elimizde yüksek derece sogan var. 2 dönümde yarim kilo safran hasadi oluyor. Bu alani daha da genisletmek istiyorum. Hedefimiz ihracat. Su an grami 60 TL’den toptan satiliyor. Ihracat olursa daha güzel olur. Yapraklari sifa, kozmetikte kullaniliyor, özü baharatta, kozmetikte kullaniliyor. Her derde deva bir bitki ve çok degerli” diye konustu.

Kaynak: İHA