Kabuguna Sigmayan Lezzete Yogun Talep
Türkiye’nin önemli ceviz üretim merkezlerinden biri olan Denizli’nin Çameli ilçesinde binbir emek harcanarak toplanan cevizler, tezgahlardaki yerini almaya basladi.
Denizli’nin Çameli ilçesinde lezzeti ve yüksek besin degeri nedeniyle dikim alanlari her geçen gün artan ve ekonomik anlamda oldukça önemli bir yere sahip olan cevizde, hasat islemleri sürüyor. Hasat çalismalarinin tamamlandigi tarlardan toplanan cevizler, kentteki tezgahlarda da yerini almaya basladi.
Tezgaha düser düsmez alici bulan ve halk arasinda “kabuguna sigmayan lezzet” olarak adlandirilan Çameli cevizi, son zamanlarda tüketicilerin gözdesi oldu. Artan talepten memnun olan üreticiler, her geçen gün artan talebin kazançlarina da yansimasindan dolayi mutlu olduklarini dile getirdi.
“Çameli bölgesinde ceviz üretiminde güzel bir rekolte var”
Kentte her Cuma günü kurulan geleneksel pazaryerinde organik Çameli cevizi satisi yapan üretici Mehmet Ayten, ilçeye özgü cevizin bilinir hale gelmesinden dolayi adeta kapisildigini söyledi.
Pazarda kuru kabuklu yerli cevizin kilograminin 70 TL’den satildigi belirten Ayten, "Çameli bölgesinde ceviz üretiminde güzel bir rekolte var. Cevizimizin bu yil bol olmasinin yaninda, kalitelisi de iyi durumda. Çok sükür bir sikintimiz yok. Satislarimizda da ciddi bir hareketlilik yasaniyor. Ceviz bu yil degerinde alinip satiliyor. Biz Çameli ilçesine kurulan pazarlara gelip ceviz satiyoruz. Türkiye’de ceviz dediginiz zaman akla ilk Çameli cevizi gelir” diye konustu.