Adana'da 3 Günde 35 Ton Et Tüketildi
Adana’da 3 gün süren Uluslararasi Lezzet Festivali’nde 35 ton et tüketildi.
Resmi açilisini Cumhurbaskani Recep Tayyip Erdogan’in yaptigi festivale, Türkiye ve dünyanin dört bir yanindan misafirler geldi. Vatandaslar, Adana kebabina ve geleneksel yemeklere hayran kaldi. 3 gün süren festivalde kebap stantlarinda vatandaslara Adana’nin essiz lezzetlerinden biri olan Adana kebabi sunuldu. Festivalde kebapçilarin önünde kuyruk ise hiç azalmadi. 2019 yilinda 30 ton etin tüketildigi, geçen sene ise korona virüs salgini nedeniyle dijital ortamda gerçeklesen festivalde bu yil yogun katilimla et severler 35 ton et tüketti.
“En çok tercih edilen Adana Kebap oldu”
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Dernegi (TÜRES) Adana Sube Baskani Bilal Serttas, bu yil Lezzet Festivali’nin geçen yillara göre daha iyi oldugunu ifade ederek, “Adana’da esnafin yüzü gülüyor. Çok güzel bir festival oldu. Yaklasik 300 bin kisi civarinda katilim oldu. Onlara pandemi düzenine uygun bir ortam saglandi. Ortalama 35 ton et kebaba dönüstü. Kusbasi, ciger, çöp sis gibi çesitlerimizde vardi ama en çok tercih edilen tabi ki Adana Kebap oldu. Dünya markasi olan Adana Kebap’ini temsil etmenin hakli gururunu yasiyoruz” diye konustu.
“Türkiye’yi kebaba Adana’da doyurduk”
Yurt disindan festival için tur geldigini söyleyen Serttas, “Özellikle yurt disindan gelen turlar bizi çok mutlu etti. Ülke içinden gelenler her zaman Adana’ya geliyor ama yurt disindan festival için vatandaslarin turla gelmeleri bizi mutlu etti. Türkiye’yi kebaba Adana’da doyurduk. Gerçek Adana Kebap’in tadina bakmak isteyenler bu festivale geldiler” dedi.
“Hem göze, hem mideye hem de damaga hitap ettik”
Kentte uzun yillardir kebapçilik yapan ve festivalde stant açan kebapçi Cihangir Korkmaz ise 3 gün boyunca festivalin dolu dolu geçtigini aktararak, “35 ton et tüketildi. Sadece kebap degil, bütün Adana’nin lezzetleri burada denendi. Dünyanin dört bir yanindan, özellikle bati ülkelerinden Amerika’dan misafirlerimiz geldi. Rusya’dan, Almanya ve Fransa’dan misafirlerimiz geldi. Çok mutluyuz. Festival bu sene çok güzel geçti. Geçen sene dijital ortamda yapildigi için görsellerle hitap ettik. Bu sene ise hem göze, hem mideye hem de damaga hitap ettik. Bu festivalin her sene sürdürülebilir olmasini istiyoruz” ifadelerini kullandi.