Gaziantep Sarı Altın Bulguru Evrensele Taşıyor
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) işbirliğiyle Gaziantep’te gerçekleştirilecek Bulgur Festivaliyle sarı cevherin bulgur yerelden evrensele taşınacak.
![Gaziantep Sarı Altın Bulguru Evrensele Taşıyor](https://images.beyazgazete.com/haber/2016/5/20/20160520_gaziantep-sari-altin-bulguru-evrensele-tasiyor.jpg)
"GAZİANTEP, DÜNYAYA BULGURU TANITACAK"
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Bulgur bir yemekten öte, sofradaki bir ilaç. Sağlığa yararlı etkileri saptanmış olan bulguru dünyaya anlatma misyonunu üstlenmekten onur duyuyoruz” diyerek sözlerini şöyle sürdürdü: “50 çeşit yemeği yapılan bulgurun sağlığı koruyucu etkisi bilimsel olarak da kanıtlandı. 28-29 Mayıs’ta düzenlenecek Gaziantep Bulgur Festivali, bulgurun dünyaya tanıtımı için çok önemli ve büyük bir adım. Ancak bu uzun bir yolculuk ve yolculuğun başındayız. Gaziantep’te başlayan her proje, konunun paydaşları tarafından büyük bir çaba ve coşkuyla tamamlanıyor.İnanıyorum ki; bu festivali düzenleyenler ve konunun diğer paydaşları Gaziantep’teki diğer organizasyonlarda olduğu gibi aynı coşkuyla bulguru hak ettiği yere getirecek. Bulgur Festivalinin aynı zamanda gastronomi kenti Gaziantep’in yurt içi ve yurt dışı tanıtımına da büyük katkı sunacağını umuyoruz” diye konuştu.