Ramazan Bayramı'nda Tüketicilere 'Ucuz Tatlı' Uyarısı
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Recep Akdur, tüketicileri normal piyasa fiyatlarından daha ucuz olan tatlı, çikolata ve şekerlemelerden uzak durmaları konusunda uyardı.
Prof. Dr. Akdur, yaptığı yazılı açıklamada, ucuz tatlıların hem "merdiven altı ürünler" olduğunu hem de mısır şurubu gibi ucuz maddelerle üretildiğini belirtti.
Mısır şurubunun özellikle kola, gazoz gibi şekerli ve gazlı içecekler, unlu yiyecek, tatlılar, ketçap, mayonez ve süt ürünlerinde sıklıkla kullanıldığını vurgulayan Akdur, gıdalara bakarak, koklayarak ya da tadarak üretiminde veya tatlandırılmasında pancar şekeri mi mısır şurubu mu kullanıldığının anlaşılamadığına dikkati çekti.
Akdur, "Ürünün normal piyasa fiyatından ucuz olması, firmasının ve ruhsatının belli olmaması ve etiketinde açık bilgiler bulunmaması gibi belirtiler görüldüğünde bu ürünlerden kuşkulanmak gerekir" ifadesini kullandı.
Ürünlerin etiketlerinin okunması uyarısında bulunan Akdur, şöyle devam etti:
"Üreticiler, ürünlerinde pancar şekeri veya doğal şekerlere göre çok daha ucuz olduğu için mısır şurubunu tercih etmektedir. Bu yüzden tüketiciler normal piyasa fiyatından ucuz olan tatlı, çikolata ve şekerlemelerden uzak durmalıdır. Vatandaşlar, aldıkları ürünlerin markalı, içeriğindeki maddelerin de ambalajında yazılmış olmasına dikkat etmelidir."
Akdur, tüketicilerin merdiven altı, hijyenik olmayan mısır şurubu katılmış tatlılar yerine şeker pancarı ile tatlandırılmış ürünleri tercih etmesini istedi.
Kaynak: AA
Mısır şurubunun özellikle kola, gazoz gibi şekerli ve gazlı içecekler, unlu yiyecek, tatlılar, ketçap, mayonez ve süt ürünlerinde sıklıkla kullanıldığını vurgulayan Akdur, gıdalara bakarak, koklayarak ya da tadarak üretiminde veya tatlandırılmasında pancar şekeri mi mısır şurubu mu kullanıldığının anlaşılamadığına dikkati çekti.
Akdur, "Ürünün normal piyasa fiyatından ucuz olması, firmasının ve ruhsatının belli olmaması ve etiketinde açık bilgiler bulunmaması gibi belirtiler görüldüğünde bu ürünlerden kuşkulanmak gerekir" ifadesini kullandı.
Ürünlerin etiketlerinin okunması uyarısında bulunan Akdur, şöyle devam etti:
"Üreticiler, ürünlerinde pancar şekeri veya doğal şekerlere göre çok daha ucuz olduğu için mısır şurubunu tercih etmektedir. Bu yüzden tüketiciler normal piyasa fiyatından ucuz olan tatlı, çikolata ve şekerlemelerden uzak durmalıdır. Vatandaşlar, aldıkları ürünlerin markalı, içeriğindeki maddelerin de ambalajında yazılmış olmasına dikkat etmelidir."
Akdur, tüketicilerin merdiven altı, hijyenik olmayan mısır şurubu katılmış tatlılar yerine şeker pancarı ile tatlandırılmış ürünleri tercih etmesini istedi.