Akhisar Kaymakamı Köten, Un Fabrikasını İnceledi

İşletme sahibi Mehmet Çandar, fabrikasında konuk ettiği Kaymakam Köten ve beraberindekilere buğdayın un haline dönüşüm sürecini anlattı. Üretime 22 yıl önce başladıklarını belirten Çandar, 1990 yılında günlük 26 ton buğday işleme kapasitesiyle sektöre adım atan şirketinin, bugün Akhisar ve Balıkesir Balya'daki iki fabrikada günlük 650 ton üretime ulaştığını belirtti.

Aile şirketi olarak deneyimli bir geçmişi, dinamik, disiplin ve genç takımıyla tam kapasiteyle bilgisayar destekli üretim yaptıklarını da kaydetti.

Çandar, daha sonra silolardan başlayıp buğdayın una dönüşme aşamalarını ayrıntılarıyla Kaymakam Köten ve beraberindekilere anlattı .