Tarsus Belediyesi'nden Un Fabrikalarına Denetim
Mersin'in Tarsus ilçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından un fabrikaları denetlendi.
Ekipler, ilçe genelinde faaliyet gösteren un fabrikalarının uyması gereken teknik ve hijyenik kuralları yerinde inceleyerek denetim yaptılar.Söz konusu işletmelerde başta kullanılan ürünlerin gıdaya uygunluğu olmak üzere, saklama koşulları, personel kişisel temizliği, alet ve ekipmanların bakımı, depo ve ardiyelerin bakımı kontrol edildi.Ekipler, eksiklikler konusunda işletme sahiplerine tebligat verilerek bilgilendirme yaptı.
Kaynak: İHA