Iskarta Kayısılar Meyve Suyu Fabrikalarına

Malatya‘da bu yıl meyve suyu fabrikalarına verilen ıskarta kayısı da bu yıl rekor artış gözlendiği bildirildi.

Iskarta Kayısılar Meyve Suyu Fabrikalarına
Tecde Mahallesi‘nde 7 yıldır ıskarta kaysı toplayan İhsan Gülşen, bu yıl, geçen yıllara göre daha fazla ıskarta (ezilmiş, kalitesi düşük kayısı) kayısı geldiğini söyledi. İhsan Gülşen, "7 yıldır ıskarta kayısı toplamaktayım. Benim dışımda Tecde Mahallesi‘nin değişik bölgelerinde 5 yerde daha ıskarta kayısı toplanıyor. Şu ana kadar yaklaşık 400 ton ıskarta kayısı toplanıp gönderildi. Tahmini olarak 100-150 ton daha toplanır. Sadece Tecde bölgesinde yaklaşık 550 ton ıskarta kaysı toplanmış olacak" dedi.

Kayısı üreticisi Ali Yiğit ise, "Iskarta kayısılar meyve suyu fabrikaları tarafından toplanıp ekonomiye kazandırılıyor. Bu da kayısı üreticileri için bir kazanımdır. Bir çok bölgede olduğu gibi Tecde mahallesinde de kayısıda verim oldukça yüksek. Kayısıların sık tuttuğundan kayısılar küçük kaldı. İlaçlama zamanı aşırı yağışların olması ile ilaçlama yapılamadığından kayısılarda aşırı derecede çil meydana geldi. Küçük ve çilli olan kayısıları meyve suyu fabrikalarına vererek en azından günlük harcamalarımızı karşılıyoruz" ifadelerini kullandı.

Kaynak: İHA