Başkan Fakıbaba 'Evinizin Mutfağı' Bayrak Ödülüne Sahip İşletmelerle Buluştu
Şanlıurfa Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba, "Sağlık İçin Hijyen; Hijyen İçin Eğitim" Projesi kapsamında Şanlıurfa Belediyesi'nce "Evinizin Mutfağı" bayrak ödülü verilen işletme sahipleri ve temsilcileriyle bir araya geldi
Belediye Encümen Salonu'nda düzenlenen toplantıya Şanlıurfa Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Başkan Yardımcıları Mustafa Aydın, M.Fevzi Yücetepe, Başkan Danışmanı Yavuz Akgün, Zabıta Müdürü M.Burak Küçük, "Sağlık İçin Hijyen, Hijyen İçin Eğitim" Projesi Koordinatörü Yasemin Savaş ve Proje Yürütücüsü Veteriner Hekim Gülşen Topuz Şener, Dedecan Ocakbaşı, Sporyum Ocakbaşı, Gülhan Et Lokantası, Çardaklı Köşk, Çulçuoğlu Baklava ve Restoran ve Koç Kasabı'ndan birer temsilcinin katıldı. Toplantıda
işletmelere yönelik gerçekleştirilen denetimler ele alınırken ihtiyaç duyulan eğitimler üzerinde görüş alışverişinde bulunuldu. Öngörülen şartlara ve hijyen kurallarına uyan işletmelere yönelik ödüllendirme çalışmalarının devam edeceğini kaydeden Şanlıurfa Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba, "Evinizin Mutfağı" Bayrak Ödülüne sahip olan işletmelerde, halkın gönül rahatlığıyla gidip yemek yiyebileceklerini söyledi. Fakıbaba, "Belediyemiz tarafından 'Evinizin Mutfağı' Bayrak ödülüne sahip olan
restoranlarda, halkımız gönül Formun Üstü Formun Altı rahatlığıyla gidip yemek yiyebilirler. Biz bu ödülün ardından bu işletmelere yönelik denetimlerimizi ve eğitimlerimize artıracağız. Belediye olarak biz rahatlıkla bu işletmelere kefiliz diyebilirim. Dedecan ile Sporyum Ocakbaşı, Gülhan Restoran, Çulçuoğlu Baklava ve Restoran ve Koç Kasabı ile Çardaklı Köşk'ü bizzat ben elimle denetledim. Öyle olumsuzluk teşkil eden bir etkene rastlamadım. Bu bizleri oldukça sevindirdi. Ancak bu hiç yaşanmaz anlamına
gelmesin. Halkımız kendisi de bu işin takipçisi olsun. Yaşanan bir sıkıntıyı derhal bize bildirsinler" dedi.
Şanlıurfa Belediyesi, gerçekleştirilen denetimler sonunda hijyen kriterlerine uygun 6 işletmeye "Evinizin Mutfağı" bayrak ödülünü verdi.