Karabük'te Hijyen Denetimi
Karabük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından hijyen denetimi yapıldı.
Karabük Belediye Başkanı Rafet Vergili, gazetecilere yaptığı açıklamada, gıda ürünleri satımı gerçekleştiren iş yerlerinde hijyen denetimi yapıldığını söyledi.
Denetimlerde ruhsat kontrolü, kullanılan gıdaların uygunluğu, iş yerleri ve üretim yapılan yerlerin temizliği, İş Yeri Hijyen Eğitim Belgesi olup olmadığı ve mutfakta görev yapan personelin kıyafetleri ile temizliğine bakıldığını belirten Başkan Vergili, şöyle konuştu:
"Usule uygun olmayan ve eksikliği bulunan iş yerlerine gerekli uyarılar yapıldı. Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, halkın sağlığını olumsuz etkileyecek durumlara karşı asla taviz vermeyecek. Özellikle insan sağlığını ilgilendiren konularda çok daha hassas ve dikkatli olmalıyız. Karabük Belediyesi olarak insan sağlığını ilgilendiren konularda çok duyarlıyız. Amacımız, ceza yazmak değil, vatandaşlarımızın huzur içerisinde alışverişlerini yapabilmeleri için özellikle gıda üretim ve satışının yapıldığı iş yerlerini sıkı bir şekilde denetleyerek, eksikliklerin giderilmesini ve hijyeni sağlamaktır."
Kaynak: AA
Denetimlerde ruhsat kontrolü, kullanılan gıdaların uygunluğu, iş yerleri ve üretim yapılan yerlerin temizliği, İş Yeri Hijyen Eğitim Belgesi olup olmadığı ve mutfakta görev yapan personelin kıyafetleri ile temizliğine bakıldığını belirten Başkan Vergili, şöyle konuştu:
"Usule uygun olmayan ve eksikliği bulunan iş yerlerine gerekli uyarılar yapıldı. Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, halkın sağlığını olumsuz etkileyecek durumlara karşı asla taviz vermeyecek. Özellikle insan sağlığını ilgilendiren konularda çok daha hassas ve dikkatli olmalıyız. Karabük Belediyesi olarak insan sağlığını ilgilendiren konularda çok duyarlıyız. Amacımız, ceza yazmak değil, vatandaşlarımızın huzur içerisinde alışverişlerini yapabilmeleri için özellikle gıda üretim ve satışının yapıldığı iş yerlerini sıkı bir şekilde denetleyerek, eksikliklerin giderilmesini ve hijyeni sağlamaktır."