Depremin Yiktigi Islahiye'de Sanayinin Çarklari Tekrar Dönmeye Basladi
Depremin en çok etkiledigi yerlerden olan Gaziantep’in Islahiye ilçesinde kurulan tesiste üretilen pul biber ve salçalar basta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Yaralarin yavas yavas sarildigi biberiyle meshur Islahiye’de biberler tesislerde pul biber ve salça olarak islenip satisa sunulurken birçok ülkeye de ihraç ediliyor.
“Ayakta kalanlarla mücadelemiz devam ediyor”
Depremden sonra ayakta kalanlarla birlikte üretimlerini sürdüklerini belirten pul biber ve salça üretim tesisi isletmecisi Haydar Yalçinkaya, “Deprem bizi çok ciddi bir sekilde etkiledi. Deprem bizi 20 yil geriye atti. Hem maddi hem de manevi olarak bizi çok etkiledi. Ama biz mücadeleye devam ediyoruz. Ayakta kalanlarla beraber süreci devam ettiriyoruz” dedi.
“Günlük 20 ton üretim yapiyoruz”
Günlük 20 tona yakin üretim yaptiklarini belirten Yalçinkaya, “Aroma ve kalite olarak bu bölgenin ürünü dünyada esi benzeri olmayan bir üründür. Tamamen yerel tohumlarda üretim yapiyoruz. Günlük ortalama 10 ton pul biber ve 10 ton salça olmak üzere yaklasik 20 tona yakin üretimimiz oluyor” seklinde konustu.
“Birçok ülkeye ihracatimiz var”
Birçok ülkeye ihracat gerçeklestirdiklerini belirten Yalçinkaya, “Hem iç piyasaya hem de yurt disina çalisiyoruz. Ihracatimiz Orta Dogu ve Avrupa ülkelerine var. Deprem Islahiye, Nurdagi bölgesini daha çok vurdu. Ciddi bir maddi açigimiz var. Bu bölgedeki çiftçi ve sanayicilere devletten destek bekliyoruz. Biz devletimizin desteklerinin nokta yerlere verilmesini istiyoruz” diye konustu.