Siirt'te Kavurucu Sicakta Zorlu Ekmek Mesaisi

Siirt’teki firincilar, kavurucu sicaga aldiris etmeden 200 ila 250 derecelik sicak önünde çalisarak ekmek çikartiyor.

Siirt'te Kavurucu Sicakta Zorlu Ekmek Mesaisi
Siirtli firincilarin kavurucu sicakta ekmek mesaisi devam ediyor. Kentte mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sicakliginin en çok etkiledigi kesim olan firincilar, büyük zorluklarla çalismalarini sürdürüyor.

Günes altinda termometreler 40 dereceyi asarken firincilar ise yaklasik 200 ila 250 derece sicaklikla mücadele ediyor.

Geçimlerini saglamak için çalismaya mecbur olduklarini ifade eden Tarhan, özellikle yaz aylarinda çok daha fazla zorlandiklarini ifade etti.

10 yildir bu meslegi yaptigini belirten Tarhan, "Çirak olarak basladim simdi usta olarak çalisiyorum. Yaz aylarinin en sicak günlerinde vatandaslarimiza hizmet ediyoruz. 200 ila 250 derece sicaklikta çalisiyoruz. Serinlemek için arada disari çikar hava aliriz. Elimizi yüzümüzü yikariz, terimizi aliriz. Bizim diger usta gelir yerime 10 dakika çalisir. Diger usta arkadasla birbirimizi degistiririz sik sik. Evliyim ve 2 çocugum var. geçimimi bu meslekten saglayarak çocuklarima bakiyorum” dedi.

Kaynak: İHA