Devlet Destegiyle Kurulan Tesiste Günlük 500 Kilogram Istiridye Mantari Üretiliyor

Yozgat’ta Çandir Belediyesi tarafindan Konya Ovasi Projesi (KOP) Bölge Kalkinma Idaresi Baskanligindan alinan 95 bin lira destek ile ilçeye ilk etapta 100 metrekarelik mantar üretim çadiri kuruldu. Çadirin kurulmasinin ardindan Çandir Belediyesi öncülügünde "KOP’la Istiridye Mantari Üretiyorum, Refaha Kavusuyorum" projesi hazirlanarak ilçede Ilçe Tarim ve Orman Müdürlügü ve Halk Egitim Merkezi Müdürlügü is birligiyle 112 kisiye mantar yetistiriciligi kursu verildi.

Kursiyerlerin istihdami için de "Çandir’da Tüketen Degil Üreten Eller" projesini hazirlayan Çandir Belediyesi, ORAN Kalkinma Ajansindan 1 milyon lira hibe destek alarak bin 100 metrekare alanda 11 çadir daha kurdu ve 12 kisinin istihdamini sagladi. 12 ay boyunca günlük yaklasik 500 kilogram istiridye mantari üretilen tesisin maliyetinin düsürülmesini isteyen belediye, kurdugu günes enerjisi santrali sayesinde 990 kilovatsaat elektrik üreterek tesisin ihtiyacini karsiladi.

Tesiste çalisan isçilerden Gülay Koçak, "Burada 10 kisi çalisiyoruz. Istiridye mantari üretiyoruz. Istiridye mantarinin birçok faydasi var ve proteini fazla. Evimizin geçimini buradan sagliyoruz" dedi.

Hüsne Erkoç isimli çalisan ise, "Burada istiridye mantari üretiyoruz. Ekiyoruz, temizligini, bakimini yapiyoruz. Geçimimizi bu tesisten sagliyoruz. Burada çalismaktan çok mutluyuz" seklinde konustu.



"12 kisiye istihdam sagladik"

Çandir Belediye Baskani Mustafa Ertan Örgün de, "Su anda 12 çadirda mantar üretimi gerçeklestiriyoruz. 12 kisiye de istihdam sagliyoruz. Istiridye mantarinda kullanilan pamuk ve ithal kompostu da kendimiz üretiyoruz. Ürettigimiz mantari da Ankara’da bir firmaya satiyoruz. Günlük 400 ila 500 kilogram mantar üretiyoruz. 12 ay boyunca üretimimiz devam ediyor. Ilçemizde ‘Tüketen degil mantar üreten eller projesi’ ile vatandasimiza istihdam sagliyoruz hem de belediyemizin gelirini artirarak hizmet sunuyoruz. Burada ürettigimiz mantarin kurutarak da satisini yapacagiz. Bundan sonraki hedefimiz de hem marul hem çilek üretmek. Projemizi ORAN Kalkinma Ajansina sunduk" ifadelerine yer verdi.