'Sakin Sehir' Ünvanli Ilçede Çayin Tadi Ayse Teyzeden Soruluyor

Mudurnu’da ikamet eden Ayse Yavuz, yaklasik 14 yil önce ogluna yardim etmek için basladigi meslekte esnaf oldu. Oglunun çay ocaginda bulasik yikamakla ise baslayan Yavuz, kisa sürede hem esnafin hem de turistlerin takdirini kazandi. 14 yildir çay ocagi isleten 65 yasindaki Ayse Yavuz, sabah saatlerinde açtigi is yerinde aksam geç saatlere kadar hizmet veriyor.

Isini severek yaptigini söyleyen Yavuz, "Yaklasik 14 yil önce Ramazan Bayrami’nda oglum, ’Anne, gel bardaklari yika’ dedi.

Bende ona yardim etmek için dükkana geldim. O gün bugündür hala çalisiyorum. Bu çay ocagi geçimizi sagliyor. Sabah 09.00 gibi dükkani açiyorum. Isteyen esnafa çay götürüyorum. Aksama kadar vaktimiz böyle geçiyor. Oglum da zaman zaman bana yardim ediyor" dedi.



"Daha güzelini yapmaya çalisiyoruz"

Son yillarda müsteri sayisinda azalmalarin oldugunu belirten Yavuz, "Müsterilerimden de memnunum fakat eskisi kadar müsteri yok. Bu is yorucu fakat ben yorulsam da severek yapiyorum. Herkes bizi tanidi, çayimiz da güzel oluyor. Parasina bakmiyorlar. Iyi çay olduktan sonra biz de elimizden geldigi kadar daha güzelini yapmaya çalisiyoruz" diye konustu.

Gençlere tavsiyelerde de bulunan Yavuz, "Çalismadan ekmek yok. Ekmegi dahi yemeye basladigimiz zaman çignemeden yutulmuyor. Herkesin çalismasi lazim. Ben 65 yasindayim hala çalisiyorum ve huzurluyum, rahatim" seklinde konustu.



"Esnaf bize seviyor"

Ayse Yavuz’un oglu Veysel Yavuz ise, "Annemle birlikte çalisiyoruz. Esnaf bize seviyor. Ellerinden geldigi kadar çay içmeye çalisiyorlar. Çay, kahve çesitlerimiz var. Birbirimizi destekliyoruz, yasamimizi bu sekilde devam ettiriyoruz ve ettirecegiz" dedi.