Silifke'de Çilek Fideleri Toprakla Bulusuyor
Türkiye’nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan İçel’in Silifke ilçesinde yeni çilek fidelerinin ekimine baslandi. Silifke Ticaret ve Sanayi Odasi Baskani Nurettin Kaynar, ilçenin Türkiye’deki çilek üretiminin yüzde 40’ini, ihracatinin da yüzde 60’ini karsiladigini söyledi.
Frigo fidelerin dikimine baslandigini belirten Kaynar, "Bölgemizde su an yaylalarda çilek hasadi devam etmektedir. Ancak 100 bin ton hasadimizin yapildigi alanlarimizda fide dikimini gerçeklestirmeye basladik" diye konustu.
Kaynar, yüksek kalitedeki meyvelerin iriligini sezon sonuna kadar korudugunu, bu nedenle de tüccarlarin yogun talebiyle karsilastiklarini, bu yil 20 bin dönüm araziden 80 bin ton çilek hasadinin yapildigini dile getirerek, sunlari kaydetti:
“Bu yilki rekoltenin yüzde 25’ine denk gelen 20 bin ton çilek, Moldova, Ukrayna, Romanya, Rusya, Polonya, Macaristan, Irak ve Iran’a ihraç edildi. 60 bin ton ürün ise iç piyasada tüketildi. Gelecek sezon 30 bin dönüm araziden toplam 100 bin ton çilek hasadi bekliyoruz. Bunun da en az 20 bin tonunun ihraç edilmesi hedefleniyor.”
Çiftçilerin, bahçelerini iki yilda bir yeniden kurmasi nedeniyle Silifke çileginin iri, kaliteli ve yüksek verimli oldugunu ifade eden Kaynar, "Üretimini yaptigimiz çilekler tahlil ediliyor. Bu konuda hiçbir sikinti yasamiyoruz. Ürünlerimizi yurt içi ve yurt disinda gönül rahatligiyla satisa sunuyoruz" dedi.
Silifke’de çilek üretiminin istihdama da ciddi anlamda katki sagladigina isaret eden Kaynar, "Temmuz ayi sonu itibariyle tarlalarin hazirlanarak fidelerin dikiminin yapilmasi, budanmasi ve toplanmasi gibi çalisma süreci Haziran ayina kadar devam ediyor. Silifke’de yaklasik 3 bin aile çilek isiyle ugrasiyor. Çogunlugu kadinlardan olusan 10 bin kisi, çilek üretimi sayesinde gelir elde ediyor. Çilek toplama sezonunda Silifkelilerin yani sira Sanliurfa ve Kahramanmaras basta olmak üzere çevre illerden gelen isçiler de çalisiyor" diye konustu.