Isparta Aşçılar Ve Pastacılar Derneği'nden Öğrencilere Uygulamalı Eğitim
Isparta’nın yemek kültürü ile ilgili çalışmalar yapan Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Eğirdir’de Nafiz Yürekli Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri ile bir araya gelerek önce seminer , ardından da uygulamalı eğitim verdi.
Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Alim Çimenkaya, dernek Genel Sekreteri Feyzullah Emin Sağlam ve yönetim kurulu üyeleri Mehmet Çetin ve Deniz Bolat’ın katıldığı seminer de mesleki bilgiler verdi.
Seminerin ardından uygulamalı eğitimin de yapıldığı etkinlikte sofra süsleme sanatı, sunum teknikleri, yemek dekorları konusunda uygulamalar yapıldı.
Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Alim Çimenkaya, “Biz dernek olarak Isparta’nın yemek kültürüne özel bir önem veriyoruz. Yeni yetişen arkadaşlarımıza bir katkı sunabilmiş olmanın mutluluğunu ve heyecanını yaşıyoruz. Bundan sonra da benzeri etkinliklerle Isparta’mızın kültürel değerlerine kendi alanımızla ilgili katkılar sunmaya devam edeceğiz” dedi.
Nafiz Yürekli Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Müdürü Meral Tepe ise Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği’ne teşekkür ederek “Öğrencilerimiz bugün farklı bir havayı teneffüs etti. Mesleğinde profesyonel olan ustaların bilgilerini kendi bilgilerine ekleyerek hem donanımlarını artırdılar hem de yeni ufuklar edindiler. Bu çalışma öğrencilerimiz kadar bizleri de heyecanlandırdı. Derneğimize bu katkılarından dolayı sonsuz teşekkür ediyoruz. Bu tür etkinliklerin devamını bekliyoruz” dedi.
Kaynak: İHA
Seminerin ardından uygulamalı eğitimin de yapıldığı etkinlikte sofra süsleme sanatı, sunum teknikleri, yemek dekorları konusunda uygulamalar yapıldı.
Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Alim Çimenkaya, “Biz dernek olarak Isparta’nın yemek kültürüne özel bir önem veriyoruz. Yeni yetişen arkadaşlarımıza bir katkı sunabilmiş olmanın mutluluğunu ve heyecanını yaşıyoruz. Bundan sonra da benzeri etkinliklerle Isparta’mızın kültürel değerlerine kendi alanımızla ilgili katkılar sunmaya devam edeceğiz” dedi.
Nafiz Yürekli Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Müdürü Meral Tepe ise Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği’ne teşekkür ederek “Öğrencilerimiz bugün farklı bir havayı teneffüs etti. Mesleğinde profesyonel olan ustaların bilgilerini kendi bilgilerine ekleyerek hem donanımlarını artırdılar hem de yeni ufuklar edindiler. Bu çalışma öğrencilerimiz kadar bizleri de heyecanlandırdı. Derneğimize bu katkılarından dolayı sonsuz teşekkür ediyoruz. Bu tür etkinliklerin devamını bekliyoruz” dedi.