Erzincan Tulum Peyniri Yörex'te Tanıtılacak
Antalya Ticaret Borsası tarafından 22-26 Ekim 2014 tarihlerinde düzenlenecek 5. Yöresel Ürünler Fuarı'nda Erzincan tulum peyniri de tanıtılacak.
Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk Polat, geçen yıl katıldıkları YÖREX'ten müthiş bir geri dönüşüm aldıklarını belirterek, bu yıl da Erzincan tulum peynirinin yanı sıra Cimin üzümü ve Erzincan bakırı ile YÖREX'te yer alacaklarını bildirdi.
Polat, "Erzincan tulum peyniri, Cimin üzümü ve Erzincan bakır işlemeciliğinin Erzincan için müthiş ekonomik getirisi var ve tanıtım açısından bu ürünleri çok önemsiyoruz. YÖREX'te de bu ürünlerimizle yer alacağız" dedi.
Tulum peynirinin bölgede yaklaşık 7 bin kişiye istihdam sağladığını belirten Polat, ürünün pazarının genişlemesiyle istihdam sayısının artacağını kaydetti.
Yöresel ürün fuarlarının pazar açısından önemine işaret eden Polat, şunları kaydetti:
"Van'da bir lokumcunun Antalya'daki YÖREX Fuarı'nın ardından 80 otelle iş bağlantısı yaptığı ve Van lokumuna uluslararası talebin olduğu söyleniyor. Erzincan Tulum Peyniri coğrafi işaret tescili Ticaret ve Sanayi Odamızda olan ve Türkiye'de eşi benzeri bulunmayan bir tattır. Keza bizim Cimin üzümümüz, özellikle Türkiye'de müthiş talep gören, sezonunda da yok satılan bir ürünümüzdür. Bu ürünlerin tanıtımı ve pazarın çeşitlenmesi bölge ekonomisi açısından çok önemlidir."