Ülkem Koleji'nden Bayat Ekmek Kapmanyası

Öğrenciler, Sosyal Bilgiler Dersi öğretmeni Mine Koçman ve İpek Gücüyen rehberliğinde. ailelerin de katkılarıyla bayat ekmeğin farklı tariflerini hazırladılar. 7 milyarı geçen dünya nüfusunun en büyük sorunlarından birinin açlık ve yetersiz beslenme olduğu bir dönemde ekmek israfının ülke ekonomisini de olumsuz etkilediğini derslerinde öğrenen öğrenciler, diğer sınıflarda bulunan öğrencileri de bilgilendirerek bireysel duyarlılığın yanında toplumsal duyarlılık da oluşturmuş da oldular. Ülkemizde bir yılda 2.1 milyar adet ekmeğin parasal değerinin 1.5 milyar TL olduğunu, bu parayla 80 hastane ve 500 okul yapılabileceğini diğer öğrencilerle paylaşan öğrencilerimiz tüketeceğimiz kadar ekmek almanın önemini vurguladılar.

Okul Müdürü Arif Demir, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Milyonlarca insanın aç uyuduğu ve açlıktan hayatını kaybettiği bir dünyada ekmeğin çöpe atılması, israf edilmesi yürek yaralayan bir olgudur. İsraf edilen sadece ekmek değil; çiftçinin emeği, alın teri, milli servetimiz ve dünyadaki aç insanların haklarıdır. Boyutu gittikçe artan ekmek israfı konusunda farkındalık yaratan, duyarlılık gösteren öğrencilerimize ve öğretmenlerine teşekkür ediyoruz” dedi.