Malatya'da Yöresel Yemek Ve Tatlı Yarışması Yapıldı

Halk Eğitim Merkezi'nin (HEM) organizesi ile Malatya Valiliği tarafından çıkarılacak kitapta yer alacakları belirlemek amacıyla HEM Salonu'nda düzenlenen yöresel yemek ve tatlı yarışmasına 86 ürün katıldı.
Jüri üyeliklerini Lokantacılar Odası Başkanı Zeki Tuna, Valilik Basın ve Halkla İlişkiler Müdürü İbrahim Halil Kılıç, Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Yücel Abik, Kız Meslek Lisesi Müdür Yardımcısı Işıl Polat ve Kız Meslek Lisesi Öğretmeni Bedriye Başaran'ın yaptığı yöresel yemek ve tatlı yarışması sonunda yemekte Fethiye Ferda'nın yarmacalı pilav ve yanındakiler yemeğiyle birinci, Hülya Zeynep Karakuş'un kiraz yaprağından ekşili köfte yemeğiyle ikinci ve Elif Koç'un mercimekli içli köfte yemeğiyle üçüncü
oldu.
Tatlılarda ise Sümeyye Türker kayısı dolması ile birinci, Ayşe Agsülün kayısı tatlısı ile ikinci ve Serpil Aşgın kabuk kavurması ile üçüncü oldu.
86 ürünün katılması nedeniyle jüri üyelerinin dereceye girenleri belirlemede oldukça zorlandığı yarışmada dereceye girenlerin birincisine tam, ikinciye yarım ve üçüncüye de çeyrek haltın hediyelerini, Belediye Başkan Yardımcısı Ertan Mumcu, Kültür ve Turizm Müdürü Bahaddin Kabahasanoğlu, Valilik Basın ve Halkla İlişkiler Müdürü İbrahim Halil Kılıç, Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Yücel Abik, Halk Eğitim Merkezi Müdürü Turan Özkan, Milli eğitim Şube Müdürü Salih Aydın, Milli Eğitim Müdürlüğü Teftiş Kurulu
Başkanı Hasan Hilmi Yavuz verdi.
Valilik Basın ve Halkla İlişkiler Müdürü İbrahim Halil Kılıç yarışmayla ilgili yaptığı açıklamada, yarışmanın düzenlenmesindeki amacın, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemekleri ortaya çıkarmak olduğuna dikkat çekip, "Ayrıca burada yemekler fotoğraflandı ve valilik olarak bastıracağımız yöresel yemek kitabında bu yemeklerin fotoğraflar yer alacaktır" ifadelerini kullandı.