USD (Alış - Satış) : 6,31 - 6,32 EURO (Alış - Satış) : 7,38 - 7,39

Ölümsüzlük mantarı 2 bin 500 Lira

Kanser tedavisinde kullanılan reishi mantarının kilosu 2 bin 500 liraya satılıyor

Güncel / 03 Eylül 2009 Perşembe 13:21
Ölümsüzlük mantarı 2 bin 500 Lira

 

Kanser tedavisinde yardımcı olarak kullanılan bir mantar tü ; rü ; , Denizli ' nin Hacıeyü ; plü ; kö ; yü ; nde yetiştiriliyor . Agroma Mantar firması tarafından kü ; ltü ; r mantarlarının yanı sıra ü ; retilen ' reishi ( ganoderma lucidium ) ' , piyasada ' kırmızı mantar ' veya ' ö ; lü ; msü ; zlü ; k mantarı ' olarak da biliniyor . Sert olduğu iç ; in doğrudan yenmeyen , tozu kullanılan reishinin kurusu toptan 600 , perakende ise bin ile 2 bin 500 Lira arasında satılıyor .

Agroma Mantar ' ın sahibi olan Tü ; rkiye Mantarcılar Derneği Başkanı Mehmet Atmaca , şapkalı ve yaprak kü ; ltü ; r mantarının yanısıra 2000 yılından beri egzotik ve ilaç ; yapımında kullanılan mantar tü ; rleri de yetiştirdiklerini sö ; yledi . Tarım ve Kö ; yişleri Bakanlığı Kö ; y Hizmetleri Araştırma Enstitü ; sü ; ' nde 6 yıl mantar ü ; zerinde ç ; alıştığını ifade eden Atmaca , TÜ ; BİTAK ile Pamukkale , Ege , Ankara , Ondokuz Mayıs ve Ç ; ukurova ü ; niversiteleriyle ortak projeler yaptıklarını , bunlara KOSGEB ' in , Teknoloji Geliştirme Merkezi ( TEKMER ) kanalıyla destek verdiğini belirtti . Agroma ' nın , bakanlığın tek ö ; zel ar-ge kuruluşu durumunda olduğunu vurgulayan Atmaca , ' Reishi mantarı ü ; retimi , 200 metrekarelik yer ve 50 bin Lira ' lık yatırım gerektiriyor . Kendini 1 , 5 yılda amorti ediyor . Şu anda 20 ç ; eşit mantar ü ; retiyoruz ancak 50 ç ; eşit ü ; zerinde de ç ; alışmalarımız devam ediyor ' dedi .

Reishi mantarının tabiatta ç ; ok nadir bulunduğunu , uzun araştırmalar sonucu ü ; retim teknikleri geliştirilip ilaç ; endü ; strisinin hizmetine sunulduğunu anlatan Atmaca , ' Kanser tedavisinde yardımcı olarak , kalp hastalıkları ve kolesterolde kullanılıyor . Sert olduğu iç ; in yenmiyor . Toz olarak kaynatılıp , ç ; ay gibi iç ; eceklere gü ; nlü ; k 1-2 gram katılıyor ' şeklinde konuştu .

Reishi ü ; retiminin diğer mantarlardan farklı olduğunu aktaran Atmaca , ü ; rü ; n vermeye 6 ayda başlayan bitkinin daha sonra her torbadan birer tane ç ; ıktığını , gü ; nlü ; k ü ; retimden 3-4 kilogram kuru mantar elde ettiklerini kaydetti .

Reishinin piyasada yeni tanındığını sö ; yleyen Mehmet Atmaca ; Almanya , Polonya , Romanya ve İsviç ; re ' den talep olduğunu , gerekli belgeleri tamamladıktan sonra ihraç ; edeceklerini sö ; yledi . Mantarın faydalı bir besin olduğunu ve ç ; ok yenmesi gerektiğini belirten Atmaca , ' Dü ; nyada kişi başına yılda ortalama 2 , 5 kilogram mantar yenirken Tü ; rkiye ' de 400-500 gram civarında . Dü ; nyayı yakalayabilmek iç ; in beş kat daha fazla mantar yememiz gerekiyor ' diyerek sektö ; rü ; n geleceğinin parlak olduğuna işaret etti .

Pamukkale Ü ; niversitesi Mantar Araştırma ve Uygulama Merkezi Mü ; dü ; rü ; Yrd . Doç ; . Dr . Kudret Gezer ise Tü ; rkiye ' de ekolojik farklılıklardan dolayı zengin mantar ç ; eşitleri bulunduğunu sö ; yledi . Kü ; ltü ; r mantarı dışındakilerin , zehirli olabileceği korkusuyla genellikle yenmediğini vurgulayan Yrd . Doç ; . Dr . Gezer , son yıllarda mantarcılık konusunda yatırımların arttığını , Denizli ' deki bazı sanayicilerin bile tekstili bırakıp mantara yatırım iç ; in araştırma yapmaya başladığını belirtti .

KosgebRomanyaAlmanyaTarımPamukkale



YAZARLARTAMAMI

SORUNLARLA BAŞA ÇIKMAK

Süleyman Beledioğlu

KUDÜS VE VATAN

Türker Akıncı
Feedback
Bu sayfa veya içerik ile ilgili bir sorun olduğunu mu düşünüyorsun?
Lütfen bir kaç saniyeni ayır ve aşağıdaki form ile bize bildir
Mail Adresiniz:
Resim Doğrulama Kodu Kodu Yenile
HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız.
Ajanslar
yukarı