TZOB Baskani Bayraktar Açiklamasi 'Kayisi Üretiminin Bu Sene Yüzde 6,7 Artisla 800 Bin Ton Olacagi Öngörülüyor'
Türkiye Ziraat Odalari Birligi (TZOB) Genel Baskani Semsi Bayraktar, "Geçen yil 750 bin ton olan kayisi üretiminin, bu yil ilk tahminlere göre yüzde 6,7 artisla 800 bin ton olacagi öngörülüyor" dedi.
"Kayisi üretiminin bu sene yüzde 6,7 artisla 800 bin ton olacagi öngörülüyor"
Bayraktar, dünyada üretilen kayisinin sofralik olarak tüketildigini belirterek, “TÜIK verilerine göre ülkemizde 2023 yilinda, 1 milyon 450 bin dekar alanda 750 bin ton kayisi üretimi gerçeklesti. Toplam üretimin yüzde 43,8’ini gerçeklestiren Malatya 328 bin 767 ton üretimle ilk sirada yer aliyor. İçel 156 bin 950 ton üretim ve yüzde 20,9 pay ile ikinci sirada yer alirken, bu illeri yüzde 5’er pay alan Kahramanmaras, Hatay ve Igdir takip ediyor. Geçen yil 750 bin ton olan kayisi üretiminin, bu yil ilk tahminlere göre yüzde 6,7 artisla 800 bin ton olacagi öngörülüyor” diye konustu.
"Kuru kayisi ihracatindan 402 milyon 178 dolar gelir elde edildi"
Bayraktar, konusmasini söyle sürdürdü:
“FAO verilerine göre, dünyada 2022 yilinda 472 milyon dolar karsiliginda 362 bin ton taze kayisi, 514 milyon dolar karsiligi 134 bin ton kuru kayisi ihracati gerçeklesti. Ülkemiz hem taze hem de kuru kayisi ihracatinda dünyada ilk siradadir. TÜIK verilerine baktigimizda ülkemiz için önemli bir ihracat ürünü olan kayisi ve yan ürünlerinden 2023 yilinda 503 milyon 353 bin dolar ihracat geliri saglandi. 2023 yilinda ülkemizde 71 bin 486 ton taze kayisi, 70 bin 535 ton kuru kayisi olmak üzere toplam 142 bin 21 ton kayisi ihracati gerçeklesti. Taze kayisi ihracatindan 58 milyon 634 bin dolar, kuru kayisi ihracatindan ise 402 milyon 178 dolar ise gelir elde edildi.”
"Geçen sene 30 liradan satilan kuru kayisiya bu yil tüccar 33 lira fiyat veriyor"
Normallerin üzerinde seyreden sicak havanin kayisi hasadinin erken baslamasina neden oldugunu söyleyen Bayraktar, “Yeni sezon olmasina ragmen kayisi geçen yilin fiyatlariyla piyasada islem görüyor. Rekoltenin yüksek olmasini firsat bilen tüccarlar, kayisiya geçen sezonun fiyatini veriyor. Üreticinin geçen yil 30 liradan sattigi taze kayisiya bu yil tüccar 33 lira fiyat veriyor. Kuru kayisi fiyatlarinda da ayni durum yasaniyor. Geçen yil 200 liraya kadar yükselen kuru kayisi fiyatlari bu yil 130-140 liraya kadar gerilemis durumdadir” seklinde konustu.
"Toplama isçiligi 450 liradan bin liraya çikti"
Girdi maliyetlerini de isaret eden Bayraktar, “Son bir yilda mazot fiyatlarinda yüzde 109, gübre fiyatlarinda yüzde 37, tarim ilaci fiyatlarinda yüzde 67 artislar oldu. Bu yil kayisi üreticisini birde sulama ücretleri zorladi. Yüksek seyreden sicakliklar nedeniyle daha fazla sulama yapildi. Artan sulama ücretlerinin yani sira sulama sayisinin da artmasi maliyetleri daha fazla artirdi. Yine geçen yil 450 lira olan toplama isçiligi bu yil 2 katini da asarak 1000 liraya çikti” açiklamasinda bulundu.
Kayisi fiyatlarinin artan maliyetleri karsilamaktan uzak oldugunu öne süren Bayraktar, “Mayis ayi üretici market fiyat degisimlerinde üreticide 140 lira olan kuru kayisi, marketlerde 362 lira 76 kurusa satiliyor. Üreticilerimiz maliyetini karsilayamazken, kuru kayisi marketlerde yüzde 160 fazlaya satiliyor. Son yillarda saglikli beslenmeye yönelik çabalarin artmasi kuru kayisinin diyet listelerinde her zaman tercih edilen ürün olmasi ile kuru kayisi tüketiciler tarafindan daha fazla tercih ediliyor. Bu artan ilginin üreten çiftçiye refah olarak yansimasi beklenirken, piyasada gerçeklesen düsük fiyatlar üreticilerimizi magdur ediyor” ifadelerine yer verdi.
Bayraktar, konusmasini söyle sürdürdü:
“Geçen yil yasanan deprem felaketi sonrasi, yikilan binalarin, depolarin tesislerin altinda binlerce ton kayisi enkaz altinda kaldi. Üreticilerimiz geçen sezonu zararla kapatti. Depremi yasamis insanlarimiza destek olmak, artan maliyetler ve yasanan ekonomik sikintilar karsisinda üreticimizi korumak adina TMO kuru kayisi alimi yapmali, piyasada fiyatlari artirmalidir.”