Findik Diyari Ordu'da Ilk Çay Hasadi Basladi
Ordu’da, findigin yaninda alternatif olarak üretimi sürdürülen ‘çay’ hasadi basladi.
Türkiye’de en fazla findik üretiminin yapildigi Ordu’da ise findigin yaninda alternatif olarak yaklasik 40 yildir üretilen ve üretildigi de az bir kesim tarafindan bilinen çayda olumsuz hava sartlari nedeniyle ilk hasada geç baslandi. Ruhsatli olarak sadece Persembe ilçesinde yillik ortalama 50 ton civarinda üretilen çay, kilogrami yaklasik 11.30 liradan satiliyor. Hasadi findiga göre daha zor olan çayi toplamak için çalisan isçilerin ise günlük yevmiyelerinin 450-500 TL oldugu belirtiliyor.
Çay üreticisi Ihsan Aydin, hava sartlari nedeniyle bu yil mahsulün az oldugunu söyledi.
Her hasatta bir buçuk ton kadar çay topladiklarini belirten Aydin, “Bana göre findiktan iyi. Yaklasik bir hafta hasat sürer. Ilk hasada basladik, ikincisi temmuz ayinin sonlarin, son hasat ise eylül ayinda olur” dedi.
“Çay üretimi azaldi”
Persembe ilçesi Ortatepe Mahallesi’nde çay hasadi yapan ve çay üreticisi Mustafa Keskin, “Hasat basladi su anda toplaniyor. Artik insanlar çayi birakti, artan maliyetler dolayisiyla üretim azaldi. Biz alistigimiz için birakamiyoruz. Biz çay bölgesi olmadigimiz için fiyat konusunda da yorum yapmami uygun olmaz. Persembe iklimi daha fazla günes aldigi için kalitesi Rize çayindan daha iyi. Hatta çevrede insanlar bu çayi içiyorlar. Isçi sikintisi da var, köyümüzde genç nüfus azaldi” dedi.
“Persembe çayinin kalitesinin iyi oldugu biliniyor”
Hasat yapan Sevket Aydin ise findigin yaninda ek olarak çay üretimi yapildigini söyledi.
Çay üretimi yapanlarin azaldigini söyleyen Aydin, “Çayimiz kaliteli ve simdilik devam ediyor. Hasat gayet güzel geçiyor, mevsimden dolayi biraz geç kaldik. Güzel bir sekilde devam ediyor. Persembe ilçesinde bir hafta içerisinde hasat islemleri sonlanir. Kalite olarak Persembe çayinin Karadeniz Bölgesi’nde iyi kalitede oldugu söylenir” seklinde konustu.