Dördüncü Zeytinyagi Kalite Yarismasi Ödül Töreni 16 Haziran'da Yapilacak
Mugla Il Tarim ve Orman Müdürlügü tarafindan bu yil 4’üncüsü düzenlenen ’Zeytinyagi Kalite Yarismasi’nin ödül töreni 16 Haziran tarihinde MSÜ Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Sehitleri Salonu’nda düzenlenecek.
Mugla zeytinciligine bakildiginda TÜIK 2022 yili verilerine göre kent genelinde 15 milyon 974 bin 96 adet zeytin agaci varligi bulunurken, Türkiye genelinde ise bu rakam 194 milyon 519 bin 141 olarak belirtildi. Alan olarak bakildiginda da toplam zeytin alani olan yaklasik 9 milyonun 995 bin 441 dekari Mugla il sinirlari içerisinde yer aliyor. Ayrica yine TÜIK verilerine göre Türkiye’de üretilen yaklasik 391 bin ton yagin yaklasik 47 bin tonu Mugla’da üretiliyor.
Mugla Il Tarim ve Orman Müdürlügü tarafindan 2019 yilinda baslatilan ’Zeytinin Zeytinyagina Kaliteli ve Kayipsiz Yolculugu’ projesinin önemli bir çiktisi olan Zeytinyagi Kalite Yarismasi’nin 4’üncüsüne Mugla’nin 10 ilçesinden toplam 134 üretici, firma ve marka katildi.
En fazla basvurunun Milas ilçesinden yapildigi yarismada 12 adet organik ve 25 adet de Iyi Tarim uygulamasi ile üretilen zeytinyaglari begeniye sunuldu. Yarismaya Milas’tan 60, Mentese’den 32, Bodrum’dan 13, Datça’dan 8, Fethiye’den 7, Yatagan’dan 6, Seydikemer ve Dalaman’dan 3’er üretici ile Kavaklidere’den 2, Köycegiz’den ise 1 üretici katilim sagladi.
1 Mart 2023 tarihine kadar basvuruda bulunan üretici ve firmalarin ürünleri, Mugla Sitki Koçman Üniversitesi Gida Analizleri Uygulama ve Arastirma Laboratuvarinda kimyasal analizlerden geçti. Duyusal analiz ise 6 Mayis 2023 tarihinde ’Mugla Ticaret Borsasi Duyusal Analiz Laboratuvari’ içerisinde gerçeklestirildi.
Analiz sonuçlari, komisyon tarafindan degerlendirilerek ödül almaya hak kazanan zeytinyaglari belirlendi. Ödüller, 16 Haziran’da düzenlenecek törenle sahiplerine teslim edilecek.
Mugla zeytinyaginin markalasma sürecine önemli katki
Mugla’da zeytinyaginin markalasma sürecine önemli bir katki sunan kalite yarismasinin her yil daha da artan bir ilgiyle devam ettigini belirten Il Tarim ve Orman Müdürü Baris Saylak, “Bu yil yarismamiza basvuru yapan 59 adet markalasmis zeytinyagi bulunuyor. 39 adet zeytinyagimiz ise 2019-2022 yillari arasinda marka sahibi oldu. Son dört yilda gelinen bu asama bizleri mutlu ediyor” dedi.
Mugla il genelinde TÜIK verilerine göre yaklasik 16 milyon zeytin agaci varligi oldugunu ve zeytinlik alan büyüklügünün 995 bin dekari astigini anlatan Saylak, Türkiye’de üretilen 391 bin ton zeytinyaginin 47 bin tonunun Mugla’da üretildigini vurgulayarak, “Mugla, bugün kaliteli zeytinyagi denildiginde ilk akla gelen bölgelerden biri haline gelmistir. Bu basari, üreticilerimize aittir” ifadelerini kullandi.
Yarismanin Mugla’da kaliteli zeytinyagi üretimini tesvik etmesi açisindan da önemli bir proje oldugunu kaydeden Saylak, “Zeytinyaginin ve zeytinin kalite yolculugu, büyük emek, sabir ve adanmislik gerektirir. Mugla’da üretilen zeytinyaginin hem ulusal hem de uluslararasi platformda taninirliginin artmasi adina baslattigimiz ve dört yil içinde geleneksellesen yarismamiza katilan, destek ve emek veren tüm üreticilerimize, kurum ve firmalara Mugla’miz adina tesekkür ediyorum” diye konustu.
Il Tarim ve Orman Müdürü Baris Saylak, 16 Haziran 2023 tarihinde MSÜ Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Sehitleri Salonu’nda düzenlenecek törene tüm Mugla halkinin ve üreticilerin davetli oldugunu sözlerine ekledi.