Boyabat'ta Yöresel Yemek Yarışması Düzenlendi
Boyabat Halk Eğitimi Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürlüğü, "Yöremin Lezzeti, Ağzımın Tadı" isimli yöresel yemek yarışması düzenledi.
İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü yemekhanesinde düzenlenen yarışmaya 30 çeşit yemek ve 4 çeşit tatlı türü ile toplam 65 yemekle katıldı.
Jürinin yarışmaya katılan yemek ve tatlıları değerlendirirken hayli zorlandıkları görüldü.
Boyabat Halk Eğitimi Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdür Yardımcısı Nusrettin Gök, unutulmaya yüz tutmuş köylerde annelerin, büyükannelerin yaptığı yemekleri tekrar gün yüzüne çıkarmak, hatırlatmak, genç kuşaklara aktarmak amacıyla yarışmayı düzenlediklerini söyledi.
Müzik öğretmeni Ali Şahin'in yöresel yemeklerle ilgili araştırmalarından esinlenerek yola çıktıklarını anlatan Gök, "Bunların arasında piroh, hoptur, katı hamur gibi yemeklerimiz var. Onları jüriye sunduk, değerlendirmelerini bekliyoruz" dedi.
Yarışma sonrasında dereceye giren yarışmacılara Kaymakamı Bilal Bozdemir tarafından ödülleri verildi.
Kaynak: AA
Jürinin yarışmaya katılan yemek ve tatlıları değerlendirirken hayli zorlandıkları görüldü.
Boyabat Halk Eğitimi Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdür Yardımcısı Nusrettin Gök, unutulmaya yüz tutmuş köylerde annelerin, büyükannelerin yaptığı yemekleri tekrar gün yüzüne çıkarmak, hatırlatmak, genç kuşaklara aktarmak amacıyla yarışmayı düzenlediklerini söyledi.
Müzik öğretmeni Ali Şahin'in yöresel yemeklerle ilgili araştırmalarından esinlenerek yola çıktıklarını anlatan Gök, "Bunların arasında piroh, hoptur, katı hamur gibi yemeklerimiz var. Onları jüriye sunduk, değerlendirmelerini bekliyoruz" dedi.
Yarışma sonrasında dereceye giren yarışmacılara Kaymakamı Bilal Bozdemir tarafından ödülleri verildi.