Kfc Bostancı, Türkiye'deki ''ilk'' Leed Sertifikası Alan Restoran Oldu İstanbul

KFC Bostancı Restoranı, ABD`nin LEED (Enerji ve Çevre Dostu Tasarımda Liderlik) Sertifikası alan, Türkiye`deki ``ilk`` restoran oldu.

Süzer Grubu`nun yazılı açıklamasına göre, KFC Bostancı, LEED sertifikasyon sürecini tamamlamak için tüm restoran bünyesinde yeşil tasarım anlayışını ve çevreci yapı malzemeleri kullanımını benimsedi. Temizlik malzemelerinden mutfakta kullanılan enerjiye kadar pek çok başlık altında doğa dostu bir yaklaşım hayata geçirildi

KFC Bostancı restoranı, değişikliklerin ardından artık yüzde 25 daha az enerji ve su tüketirken, restoranda enerji tasarrufu sağlayan mutfak cihazlarından çevre dostu temizlik ürünlerine ve su bazlı boya kullanımına kadar pek çok yenilik yapıldı

KFC`nin Türkiye franchise`ı Turkent A.Ş`yi bünyesinde barındıran Süzer Grubu İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Serhan Süzer, ``Türkiye`nin ilk çevreci restoranı``nı hayata geçirdiklerini belirterek, şöyle dedi: ``KFC Bostancı şubesinin LEED Sertifikası alması dünyadaki tüm KFC`ler için de anlamlı, çünkü KFC`nin yanı sıra pek çok fast food markasına sahip Yum! International bünyesinde LEED Sertifikasını ilk biz aldık. Bu vizyonumuzun yalnızca Türkiye`de değil, tüm dünyada fast food sektörüne yön verecek önemli bir adım olduğuna inanıyoruz.`` (AND-FAN)
Kaynak: AA