Olgunlaşmadan kesilen üzümler ihracatı olumsuz etkiliyor

Olgunlaşmadan kesilen üzümlerin ihracatı olumsuz etkilediği belirtildi.

Tariş Üzüm Birliği Başkanı Ali Rıza Türker, Dış Ticaret Müsteşarlığı tarafından her yıl sultaniye üzümde ilk kesim ve ihraç tarihinin Ağustos ayının ilk haftası olarak ilan edildiğini hatırlattı. Ancak buna rağmen, ihracatçıların birbirleriyle rekabeti nedeniyle piyasaya bir an önce girmek için belirlenen bu tarihe uymadıklarını ifade eden Türker, ilk ihraç tarihinde yüksek miktarda sultaniye üzümü ihraç edebilmek için, günler öncesinden sultaniye üzümlerinin kesildiğini söyledi. Kesilen bu sultaniye üzümlerin ilk ihraç tarihine kadar ihracatçı depolarında bekletildiğini anlatan Türker, ayrıca ilk ihraç tarihi beklenmeden de çeşitli yollarla sultaniye üzümün ihraç edildiğini söyledi. Türker, "Üzümlerin şeker birikimi ve renk oluşumu ile pestisitlerin bekleme süresini tamamlamadan kesilmesinin sofralık üzüm ihracatını olumsuz etkilemektedir." diye konuştu.

Olgunlaşmamış sultaniye üzümlerin ihraç edilmesinin kalite ve nefaset olarak müşteri beklentilerini karşılamadığını, bunun ise Türk yaş üzümü imajının zarar görmesi ve fiyatların düşüşüne neden olması gibi sonuçlar doğurduğunu dile getiren Ali Rıza Türker, şunları söyledi: "Yaş üzüm ihracatında karşılaşılan bu olumsuzlukların önüne geçilmesi amacıyla, yetkili kurumlar tarafından yaş üzüm ihracatı yapan firmalara ait soğuk hava depolarının ilk kesim tarihi öncesinde denetlenmesi, ihraç edilecek sultaniye üzümlerde şeker miktarı ve renk kalitesi kontrolünün yapılması gerekmektedir."