İthalatın başlamasıyla et fiyatları düşmeye başladı
Türkiye Lokantacılar Federasyonu Başkanı İsmail Sezer, ithalatın başlamasıyla, etin mevcut fiyatının en az 5 lira daha düşeceğini tahmin ettiklerini söyledi.
Sezer , şoklanmış olarak ü ; lkeye gelen etlerin yemeklerde lezzet kaybına neden olduğu iç ; in lokantacıların ithal ete genel olarak sıcak bakmadığını sö ; yledi .
Canlı kasaplık hayvanların ü ; lkeye getirilerek burada kesilmesinin kendileri aç ; ısından daha iyi olacağını belirten Sezer , ' ' Şoklanmış ithal et kesinlikle lokanta esnafının işine yaramaz . Ancak , vatandaşı et stokç ; ularının elinden kurtarmaya , fiyatın dü ; şmesine yardımcı olur ' ' dedi .
Sezer , aslında ü ; lkede , fiyatı bu kadar tırmandıracak bir et sıkıntısı olmadığını defalarca vurguladıklarını anımsatarak , şunları kaydetti :
' ' Et fiyatının 30 liraya kadar ç ; ıkmasında et stokç ; ularının etkisi bü ; yü ; k . Et ithalatı kararı ise bu menfaat gruplarının ö ; nü ; nde bir perde oldu , fiyatlar geriledi . Şuan lokantacı esnafı yemeklerde kullanacağı eti ortalama 20 liradan satın alıyor . İthalatın başlamasıyla , etin mevcut fiyatının en az 5 lira daha dü ; şeceğini tahmin ediyoruz . Yani bugü ; n 20 liraya alınan et , ithal etin ü ; lkemize gelmesiyle birlikte en az 15 liraya dü ; şer . Ancak biz , sağlıklı , gü ; venli , Tü ; rk damak tadına uygun et temini iç ; in lokantacılar olarak ilerisini dü ; şü ; nü ; yoruz . Bu ithalat geç ; ici olarak sorunu ç ; ö ; zecektir . Stokç ; uya fırsat tanımadan besiciye gereken destek verilerek , bir daha ithalata ihtiyaç ; kalmaksızın kendi etimizi kendi ü ; lkemizden temin etmemiz sağlanmalıdır . ' '
İthal etle birlikte , uzun sü ; redir lokantacıların ç ; ektiği sıkıntının da sona ereceğini dile getiren Sezer , ' ' Esnafımız , et maliyetleri arttığı iç ; in yemeğin fiyatını artırmak zorunda kalmıştı . Bu durum haliyle mü ; şteri şikayetlerine neden oluyordu , bunu izah etmekte zorlanıyorduk . Et fiyatındaki bu dü ; şü ; ş , lokantalardaki et yemeklerinin fiyatını da porsiyon başı ortalama 2 lira dü ; şü ; rü ; r ' ' diye konuştu .
Sezer , et ithalatıyla birlikte hem vatandaşın lokantalarda daha uygun fiyata kebap ve et yemeği yeme imkanı olacağını hem de lokantacı esnafının işlerinin artacağını sö ; zlerine ekledi .
bigpara
Canlı kasaplık hayvanların ü ; lkeye getirilerek burada kesilmesinin kendileri aç ; ısından daha iyi olacağını belirten Sezer , ' ' Şoklanmış ithal et kesinlikle lokanta esnafının işine yaramaz . Ancak , vatandaşı et stokç ; ularının elinden kurtarmaya , fiyatın dü ; şmesine yardımcı olur ' ' dedi .
Sezer , aslında ü ; lkede , fiyatı bu kadar tırmandıracak bir et sıkıntısı olmadığını defalarca vurguladıklarını anımsatarak , şunları kaydetti :
' ' Et fiyatının 30 liraya kadar ç ; ıkmasında et stokç ; ularının etkisi bü ; yü ; k . Et ithalatı kararı ise bu menfaat gruplarının ö ; nü ; nde bir perde oldu , fiyatlar geriledi . Şuan lokantacı esnafı yemeklerde kullanacağı eti ortalama 20 liradan satın alıyor . İthalatın başlamasıyla , etin mevcut fiyatının en az 5 lira daha dü ; şeceğini tahmin ediyoruz . Yani bugü ; n 20 liraya alınan et , ithal etin ü ; lkemize gelmesiyle birlikte en az 15 liraya dü ; şer . Ancak biz , sağlıklı , gü ; venli , Tü ; rk damak tadına uygun et temini iç ; in lokantacılar olarak ilerisini dü ; şü ; nü ; yoruz . Bu ithalat geç ; ici olarak sorunu ç ; ö ; zecektir . Stokç ; uya fırsat tanımadan besiciye gereken destek verilerek , bir daha ithalata ihtiyaç ; kalmaksızın kendi etimizi kendi ü ; lkemizden temin etmemiz sağlanmalıdır . ' '
İthal etle birlikte , uzun sü ; redir lokantacıların ç ; ektiği sıkıntının da sona ereceğini dile getiren Sezer , ' ' Esnafımız , et maliyetleri arttığı iç ; in yemeğin fiyatını artırmak zorunda kalmıştı . Bu durum haliyle mü ; şteri şikayetlerine neden oluyordu , bunu izah etmekte zorlanıyorduk . Et fiyatındaki bu dü ; şü ; ş , lokantalardaki et yemeklerinin fiyatını da porsiyon başı ortalama 2 lira dü ; şü ; rü ; r ' ' diye konuştu .
Sezer , et ithalatıyla birlikte hem vatandaşın lokantalarda daha uygun fiyata kebap ve et yemeği yeme imkanı olacağını hem de lokantacı esnafının işlerinin artacağını sö ; zlerine ekledi .
bigpara