Tursu Ihracati 300 Milyon Dolara Yükseldi Açiklamasi 'Dünyanin Tursusunu Kurduk'
Sonbahar ve kis mevsimlerinde sofralarin vazgeçilmezi, dogal antibiyotik deposu tursuda Türkiye’nin ihracati 300 milyon dolara ulasti. Türkiye, 2021 yilinda 129 ülkenin sofralarini tursuyla donatti.
Türk tursu sektörünün son derece modern tesislerinde, kornison, biber, lahana, karnabahar, domates, badem, mantar, pancar, sogan, sarimsak, tropikal meyveler basta olmak üzere 30’un üzerinde sebze ve meyvenin tursusunu üreterek 129 ülkeye ihraç ettigi bilgisini paylasan Uçak, tursunun vücutta bagisiklik sistemini güçlendirdigi için pandemi döneminde tursuya talep artisi oldugunu aktardi.
Türkiye’nin yillik 55 milyon ton taze meyve-sebze ürettigi bilgisini paylasan Baskan Uçak, “Tursu üretimi taze meyve sebzede sezonunda taze olarak tüketilemeyecek ürünlerin ekonomiye kazandirilmasini sagliyor, katma degeri artiriyor. Ege Bölgesi, ürün desenindeki çesitlilik ve kalite sayesinde Türkiye’nin tursu üretim ve ihracatinda açik ara lider konumda. 2021 yilinin 11 aylik diliminde gerçeklestirdigimiz 300 milyon dolarlik tursu ihracatinin 240 milyon dolarini Egeli ihracatçilarimiz yapti” seklinde konustu.
Tursu ihracatinda en çok talep kornison ve biber tursusuna
Türkiye’nin tursu ihracatinda ilk siranin sahibi 133 milyon 250 bin dolarlik tutarla kornison tursusu olurken, biber tursusu ise 132 milyon 860 bin dolarlik ihracat performansi gösterdi. 2021 yilinin Ocak-Kasim döneminde, Almanya 76 milyon dolarlik Türk tursusu talebiyle zirvede yer alirken, Hollanda 47 milyon dolarlik taleple zirve ortagi oldu. Türkiye, Amerika Birlesik Devletleri’ne 32 milyon dolarlik, Ingiltere’ye 25 milyon dolarlik, Romanya’ya ise 11 milyon dolarlik tursu gönderdi. Tursu ihraç ettigimiz ülke sayisi da 129 oldu.