Sancaktepe'de vatandaşlara 10 ton hamsi ikram edildi - İSTANBUL
Belediye Başkanı Erdem gazatecilere yaptığı açıklamada, Karadeniz'in ortak damak tadı olan hamsiyi, bu yıl 2.'sini düzenledikleri festivalle Sancaktepelilerle buluşturduklarını söyledi.
Erdem, hamsinin karadenz mutfağının vazgeçilmez ürünü olduğunu ifade ederek, "Ama Türk insanınnın da kış aylarında sofralarında görmek istediği farklı bir damak tadı. Karadenizli komşu ve hemşerilerimiz pilavıyla, tatlısıyla, turşusuyla ve kızartmasıyla farklı alanda hamsiden vazgeçmeyip kullanıyorlar. Hamsinin varlığını Sancaktepe'deki komşularımıza tekrar hissettiriyoruz. Çünkü zaman zaman farklı yöresel yemek günleri de düzenledik ama hamsiye olan ilgi her geçen gün artıyor. İnşallah bugün binlerce ton hamsinin, onbinlerce komşumuzun damak tadıyla buluşmasına vesile olacağız" şeklinde konuştu.
İsmail Erdem konuşmasının ardından, ızgaralarda pişirilen hamsileri ekmek arası yaparak vatandaşlara ikram etti.Festivale katılan vatandaşlar, hamsi ikramının ardından alanda çalınan Karadeniz yöresine has müzikler eşliğinde eğlendi.
Allah Festival
24 Aralık 2017 Pazar günü yayınlandı















